El consumo de pollo aumenta un 15% en Galicia

Mientras el sector de ganado vacuno gallego se prepara para soportar un descenso en el consumo, los productores porcinos y avícolas ya han empezado a beneficiarse económicamente de la crisis de las «vacas locas». ———————————————– A pesar de que noviembre y diciembre no son meses tradicionalmente buenos para la carne de cerdo, todo parece indicar…

Constituida la interprofesional del sector cunícola español

Tras largas e intensas negociaciones, el sector productor de carne de conejo ha conseguido por fin constituir la Organización Interprofesional del sector cunícola, INTERCUN. ———————————————– Tras varios meses de intensas negociaciones entre las partes implicadas, el pasado 10 de mayo se firmó en el marco de la FIMA Ganadera de Zaragoza el acta de constitución…

Jornada de cunicultura

En el marco de las XIV Jornadas Agropecuarias del Vallés, el próximo 3 de junio se celebrará en Granollers -Barcelona- una Jornada de Cunícultura sobre «La marca Q de carne de conejo». ———————————————– El próximo 3 de junio tendrá lugar en la localidad de Granollers -Barcelona-, una Jornada de Cunicultura en el marco de las…

El pollo congelado a consecuencia de la crisis de la dioxinas tendrá salida como ayuda humanitaria.

La Comisión de Agricultura del Congreso aprobó, el pasado día 20, por unanimidad una iniciativa para que se den ayudas y dar salida a los diez millones de kilos de pollos congelados, por el escándalo de las dioxinas detectadas en Bélgica, con destino a la ayuda humanitaria nacional e internacional. ———————————————– La Comisión acordó también…

Nuevo centro de inseminación.

SAT COPABA ha inaugurado recientemente un nuevo centro de inseminación artificial de conejos para modernizar sus anteriores instalaciones y adaptarse a la nueva normativa, convirtiéndose en uno de los primeros centros de este tipo homologados. ———————————————– El pasado 26 de junio tuvo lugar en Avià -Barcelona- la inauguración de un nuevo centro de inseminación artificial…

Pollos rigurosamente controlados

El Centro de Sanidad Avícola de Reus, CESAC, tranquiliza al consumidor tras la crisis de las dioxinas belgas ———————————————– La alarma social que generó el escándalo de las dioxinas detectadas en Bélgica en animales destinados al consumo humano empieza a ser historia. Sin embargo, aún hay quien mira con desconfianza productos tradicionalmente tan consumidos como…

Este año se producirán 3.000 avestruces y se contabilizan ya 1.500 granjas en España

El prestigioso diario español LA VANGUARDIA ha incluido en la sección de economía del pasado Domingo 11 un interesante artículo detallando las posibilidades actuales del negocio de la cría de avestruces en España. Este artículo es fruto de una entrevista con Federico Castelló, director de ATIDA Avestruces , el servicio de asesoramiento en avestruces de…

El pollo empieza a recuperarse pero el porcino ha doblado precios a su costa

– ———————————————– El precio del pollo blanco cotizó el pasado viernes en la Lonja del Ebro, la más importante de España en este producto, a 79 pesetas (0,48 $ USD) el kilogramo, tras dos semanas sin salir a subasta como consecuencia de la crisis provocada por los animales con dioxinas procedentes de Bélgica. El presidente…

La Interprofesional Cunícola cada vez más cerca

CONACUN, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, está ultimando los trámites para poder legalizar definitivamente la Interprofesional Cunícola, aunque todavía no se ha llegado a un acuerdo total con los mataderos. ———————————————– : La Confederación Nacional de Asociaciones de Cunicultores -CONACUN- está trabajando intensamente para conseguir la tan reclamada Interprofesional Cunícola, y para ello…