240 granjas avícolas inmovilizadas por las restricciones de la gripe aviar en Girona y 24.000 palmípedas sacrificadas

Sacrificadas 7.000 palmípedas más en seis granjas que habían recibido patos de la explotación infectada del municipio de Sant Gregori, Girona. El Departamento de Agricultura aplica restricciones en 240 explotaciones comerciales y en 1.000 granjas particulares cercanas a los focos. Sólo el Pla de l’Estany y la Cerdanya se salvan de la cepa H5N8 del virus.

Se sacrifican 17.300 patos en el primer caso de IA en aves de corral de 2017 en España

El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete, en Madrid, ha confirmado en la noche del miércoles 22 febrero, un foco de influenza aviar, del tipo H5N8, en una granja de recría de patos al aire libre destinados al engorde del municipio de Sant Gregori, a 7 Km de la ciudad de Girona. Así lo acaba de comunicar la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, de la generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, en rueda de prensa en Barcelona. Este será el primer caso que afecta a aves de corral en España en 2017. Los dos primeros brotes de influenza aviar de 2017, en enero en palencia y esta semana en los Aiguamolls del Empordà, afectaron solo a aves silvestres

Inmovilizadas granjas de aves del Empordà tras hallar cigüeña con gripe aviar

La Generalitat ha ordenado inmovilizar las granjas de aves de corral en tres kilómetros a la redonda de los Aiguamolls del Empordà y la prohibición de cazar aves silvestres en un perímetro de 10 kilómetros tras encontrar una cigüeña muerta con gripe aviar. El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid) ha confirmado la detección…

La producción de carne de ave, en aumento constante desde 2013

El sacrificio de aves sacrificadas en España los primeros cuatros meses de 2016 ha sido de 248 millones, un aumento significativo para el mismo período de primer cuatrimeste anual si comparamos con las sacrificadas en ese mismo período en 2013 que fueron 229 millones.
En peso canal, las cifras han aumentado en 38.000 toneladas, hasta cerca de 490.000 respecto a las 452.000 de 2012. Esto supone casi un 5% más que en 2015 y un aumento del 8% respecto a 2012. La producción de carne de ave es la segunda que más crece en España, siendo solamente superada por la de cerdo, que se ha incrementado en un 17% interanual respecto al primer cuatrimestre de 2012.

Comienza el Meat Business Forum en Barcelona

La primera edición de este foro del sector cárnico, que se celebra el 18 y 19 de mayo en el Teatre Nacional de Catalunya, reunirá alrededor de 40 empresas catalanas exportadores de carne y derivados y a 56 entidades compradoras provenientes de toda la geografía mundial. El objetivo del Meat Business Forum es encontrar nuevos mercados para el sector cárnico de Cataluña y consolidar una plata forma estable de negocio internacional para dicho sector.