UPA denuncia el incumplimiento masivo de la ley de la cadena en el sector avícola Los avicultores no están percibiendo la subida del pollo a los consumidores. UPA acusa a la patronal avícola de usurpar esa subida a los productores e incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria. El incremento de los precios de los…
Especialidades nutricionales innovadoras para avicultura: el butirato y sus beneficios Resumen En el sector avícola, la salud de los pollos de engorde es de fundamental importancia tanto desde el punto de vista productivo como del bienestar animal. Una de las estrategias nutricionales utilizadas por su efecto positivo sobre el rendimiento productivo, la microbiota intestinal, la…
Reino Unido: los huevos de gallinas camperas vuelven a estar disponibles a partir del 2 de mayo Los huevos de gallinas camperas reaparecerán en los estantes de los supermercados a partir del 2 de mayo después de que los avicultores británicos se vieran obligados a mantener todos sus aves confinadas en el interior de las…
El 4 mayo el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España ha procedido a levantar las restricciones de las zonas de protección y vigilancia correspondientes a las últimas explotaciones afectadas de IAAP en aves de corral en España y dar los casos como cerrados al haber finalizado las actuaciones previstas.
El pasado 14 de febrero el Ministerio de Agricultura de Israel ha hecho público el borrador de su revisión sobre una nueva regulación sobre bienestar animal en la que se adoptan por primera vez unas normas avanzadas para una reforma del sector de la producción de huevos. Entre otras cosas, las nuevas reglas incluyen una prohibición del empleo de jaulas de puesta a partir del 1 de junio de 2029.
La sostenibilidad, protagonista de Alimentaria 2022 El huevo, logo de la Feria Alimentaria Al igual que hemos hecho en ocasiones anteriores, la reciente celebración, en Barcelona, de la feria Alimentaria nos ha brindado la ocasión de visitarla rápidamente a fin de poder hacer un resumen de la misma, especialmente enfocado a lo que puede…
Se acerca la VIV EUROPE y además de los más de 400 expositores, y la celebración en el mismo recinto de la VICTAM, están previstas toda una serie de conferencias para los profesionales de la avicultura y la ganadería en general.
El próximo jueves 12 de mayo en Median de Rioseco, Valladolid, el catedrático Emérito de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Madrid impartirá la conferencia: «El nudo gordiano de la avicultura de carne en España: presente y futuro”.
El huevo sigue consolidándose como un alimento universal en la dieta de los españoles. En el año móvil desde diciembre de 2020 a noviembre de 2021 se consumieron en nuestro país 407,9 millones de kilos en los hogares, frente a los 384,2 de 2019, lo que significa un crecimiento de 6,16%.
Francia: los sectores avícolas en dificultades piden al gobierno que adapte los planes de compensación y el apoyo a la actividad parcial Los sectores avícolas franceses atraviesan una crisis de una magnitud sin precedentes debido a un repunte sin precedentes de la influenza aviar en los países del Loira, combinado con los crecientes costes de…