Eloy Ureña (47 años) tiene una pequeña granja de 1.400 m2 en el municipio de Fayón (Zaragoza), de 379 habitantes. Es una de las 5.000 producciones de pollo existentes en España dedicadas a su cría y alimentación que se encuentran contra las cuerdas por la «descomunal» y nunca vista subida de los costes de producción padecida por los granjeros
Las Canarias han abonado 551.794 euros en ayudas para fomentar la producción local de huevos de gallina correspondientes a la campaña 2021. Los beneficiarios de estas ayudas sosn avicultores individuales o agrupados en una organización de productores que produzcan y comercialicen huevos de gallina en las Islas Canarias.
El estudio indicó que los recuperadores de agua no afectaron el uso de agua de las aves y pueden ayudar a mantener una menor humedad y actividad del agua en la yacija debajo de las líneas de bebederos. Los datos sugieren que las recuperadores no contribuyen al crecimiento de Salmonella.
Cálculos de UPA sitúan las pérdidas de los granjeros en 32 millones de euros, debido a que en estos momentos sus costes superan lo que las integradoras les pagan. Por pollo están perdiendo entre 0,13 y 0,15 euros. De no corregirse la situación, las pérdidas podrían rozar los 75 millones a final de año. La ayuda que ha articulado el MAPA es de 10 millones de euros, por lo que es apenas “un parche” para una crisis que es de enorme dimensión.
Incendio en una nave avícola de Dacón, en Maside Pasadas las 09,00 horas de este miércoles 15 junio 2022, prendía una nave dedicada a la avicultura en Dacón, Maside (Ourense,…
Agentes del Seprona de la Guardia Civil han clausurado un matadero ilegal situado en una parcela de El Molar (Madrid) que no contaba con los controles sanitarios correspondientes y que vendía la carne de patos, cabras, cerdos y burros a restaurantes y tiendas de alimentación chinas de Madrid y de distintos puntos del país. Los agentes han realizado inspecciones a locales de ocho provincias donde también se distribuía por mensajería los productos cárnicos.
El sector del huevo de la UE se reúne en Madrid con INPROVO, anfitrión de la asamblea de la EUWEP Los representantes del sector comercializador del huevo y los ovoproductos…
Son pocos los estudios realizados en los que se ha investigado sobre los efectos del volteo de la cama en la calidad y las propiedades de la misma, su aireación, su apelmazamiento, su friabilidad, su cohesión, la formación de amoníaco y los mecanismos de emisión de éste y las interacciones entre todo ello y el comportamiento, la salud y las preferencias de las aves.
Ariztía recientemente se convirtió en la primera empresa avícola en Latinoamérica que certificó toda su cadena productiva de pollos en bienestar animal en la zona Central de Chile. El sello fue otorgado por WELFCERT, empresa certificadora que se basa en la metodología ISO 34.700 y que está respaldada por la Asociación Chilena de Bienestar Animal. En esta misma línea, cabe señalar que Ariztía ya comenzó el proceso de certificación de su operación en la zona norte del país.
Según ha informado el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) en 2022, se espera que la producción de carne de pollo en China será menor a 14.3 millones t, lo que significará una disminución del 3% con respecto al 2021.