El gobierno español ha hecho público el último informe sobre el panorama de la avicultura de carne en España en 2017, en el que se dan datos referentes al precio del pollo, consumo, explotaciones avícolas o importaciones y exportaciones, entre otros. A lo largo de 2017 y respecto 2016, el promedio anual del precio del pollo…
Un año más vuelve con fuerza la Exposición Internacional de Producción y Procesado (IPPE), donde se esperan a más de 1,200 expositores, alrededor de unos 30,000 visitantes de 129 países y mucha tecnología, equipos, suministros y servicios de referencia que se usan en la producción y procesado de huevos, carne y aves de corral.
El sector de puesta en España ha dejado datos importantes a lo largo de 2017, según el último informe publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). Para empezar, en 2017 el precio medio del huevo en las categorías más consumidas, L y M, ha subido un 66,4%. En concreto en…
SuperMeat -empresa israelí de biotecnología y tecnología alimentaria- está desarrollando en laboratorios carne de pollo a través del cultivo de células de animales reales. La startup ha logrado recaudar unos fondos iniciales de 3 millones de dólares, siendo respaldada por el fondo de capital de riesgo basado en Estados Unidos New Crop Capital y por…
¿QUÉ “ESCENARIO”? Uno de los temas que ha atraído nuestra atención últimamente, por los varios “escenarios” o hipótesis que plantea, es un documento de la ONU – Organización de las Naciones Unidas – que nos muestra la evolución demográfica prevista de nuestro planeta hasta final del siglo actual y que reproducimos aquí. Sin embargo, la…
Hace tan sólo dos días Bluestar Adisseo Company -Adisseo- anunció la adquisición de Nutriad, fabricante de aditivos para piensos desde hace más de 50 años. Este cambio forma parte de la estrategia de Adisseo para convertirse en una de las líderes mundiales de aditivos especiales en nutrición animal. Así, ambas afirman que el acuerdo les…
El suministro de pienso en el norte de Europa se está siguiendo de cerca después del gran incendio producido el 31 de octubre en una planta química de la empresa BASF, en Ludwigshafen, Alemania. El incendio sucedió durante la puesta en marcha de la planta de elaboración de los ingredientes aromáticos Citral e Isoprenol, lo…
La tradición de consumir pavo para las fiestas de Navidad sigue creciendo año tras año. Así lo ha notado la empresa avícola Procavi -Grupo Fuertes- cuya compañía es más conocida por El Pozo, ya que este 2017 prevé cerrar el año con una facturación de más de 266 millones de euros, suponiendo un crecimiento aproximado…
Con motivo del Día Internacional de los Derechos Animales, el próximo 9 de diciembre -a las 12 PM-, activistas de Igualdad Animal mostrarán 400 cadáveres de conejos, pollos o cerdos con el objetivo de exigir derechos para los animales. Según la organización, estos animales son los que consideran «más maltratados por la industria», así algunos…
Desde este año, la Comunidad de Galicia apoya y defiende la importancia de invertir con ayudas en empresas que contribuyan a dinamizar la economía rural. Prueba de ello es la Granja Campomayor, la cual es hoy un caso de éxito ya que es un ejemplo de diversificación. Hace tan sólo unos meses, la empresa obtuvo…