Especialidades nutricionales innovadoras para avicultura: el butirato y sus beneficios Resumen En el sector avícola, la salud de los pollos de engorde es de fundamental importancia tanto desde el punto…
Se acerca la VIV EUROPE y además de los más de 400 expositores, y la celebración en el mismo recinto de la VICTAM, están previstas toda una serie de conferencias para los profesionales de la avicultura y la ganadería en general.
Rescatar a seis cultivos huérfanos en los campos de Europa, la alternativa a los monocultivos de cereal Avena, cebada pelada, triticale, alforfón, habas y altramuz son las apuestas del…
AVEC y los representantes de las respectivas asociaciones nacionales integradas se comprometen a desarrollar y promover una Carta de Sostenibilidad que se presentará a principios de 2022. La carta tendrá como objetivo encontrar el mejor equilibrio entre los tres pilares de la sostenibilidad: ambiental, social y económico, para ser coherente con los objetivos del Pacto Verde de la UE y la Estrategia de la Granja a la Mesa. Todas las partes interesadas en la cadena de producción (representantes de empresas de cría, representantes de granjeros, procesadores de alimentos, académicos y científicos) están participando en esta iniciativa.Con esta declaración, el sector europeo de la carne de aves de corral se compromete con un futuro sostenible.
En los últimos meses, ha habido más de 100 brotes de gripe aviar en Europa. Hasta el momento, diferentes cepas altamente patógenas de gripe aviar ya han hecho apariciones en países como Noruega, Francia, Bélgica, Países Bajos, Japón, Corea del Sur, y China. El Instituto Veterinario Noruego encontró la cepa H5N1 entre unas 7.500 gallinas ponedoras en Rogaland, Noruega.
La producción de piensos compuestos para aves de corral rompió por primera vez en una década su tendencia alcista y retrocedió ligeramente un 0,8% en toda Europa, según datos publicados por la Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuestos – FEFAC
La epidemia de 2020-2021 con un total de 1.298 brotes en aves de corral, 22,9 millones de aves afectadas, 85 detecciones en aves cautivas y 2.394 eventos en aves silvestres en 31 países europeos parece ser una de las mayores epidemias de IAAP que se han producido en Europa. Además, hay que recordar que el número de casos detectados en aves silvestres es siempre una subestimación pues evidentemente siempre hay aves silvestres que mueren por HPAI no detectadas.
AVIENERGY es un proyecto llevado a cabo por un Grupo Operativo Español cuya finalidad es promover un uso más eficiente de los recursos en el sector avícola aplicando una estrategia basada en los fundamentos de la bioeconomía circular, posibilitando un aprovechamiento más eficiente de los residuos generados en la actividad avícola para mejorar la competitividad y el impacto medioambiental del sector. Dicha estrategia se centra en la valorización de las deyecciones generadas en las explotaciones avícolas (producción de carne y huevos) para su aprovechamiento como input para la obtención de una fuente de energía renovable y de fertilizantes y componentes para el aprovechamiento de nutrientes en suelo.
Detectados 3.777 casos de influenza aviar en Europa en 2020-2021, la mayor incidencia desde que se tienen registros Los datos epidemiológicos publicados en el último informe de la EFSA con…
«Estamos orgullosos de utilizar, en toda Europa, huevos 100 % de gallinas libres de jaulas para elaborar nuestros productos de alimentación», ha destacado el vicepresidente ejecutivo de Nestlé, Magdi Batato. Para Batato «Apoyamos plenamente la iniciativa Compassion in World Farming que tiene la voluntad de prohibir las jaulas para gallinas ponedoras».