Francia comienza a probar la vacuna contra gripe aviar en palmípedas y presiona para que se autorice en la UE

Francia, que está viviendo en 2022 un cuarto episodio de gripe aviar de gran mortalidad, ha comenzado este martes 10 mayo a probar la vacunación en palmípedas. Para empezar este período de pruebas se han seleccionado dos vacunas para testear la protección frente a influenza aviar. El problema vendrá por las exportaciones, ya que algunos países son reacios a importar aves vacunadas.

El Ministerio considera todos los casos en granjas de influenza aviar en España como cerrados.

El 4 mayo el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España ha procedido a levantar las restricciones de las zonas de protección y vigilancia correspondientes a las últimas explotaciones afectadas de IAAP en aves de corral en España y dar los casos como cerrados al haber finalizado las actuaciones previstas.

Soluciones naturales contra la Salmonella en las aves de corral: ¡prepárese para la batalla!

Las aves de corral son portadoras de Salmonella, que se transfiere a los seres humanos y provoca grandes pérdidas económicas. Los productores avícolas se sienten obligados a luchar contra la Salmonella por todos los medios, pero ¿cómo lograr este objetivo y al mismo tiempo reducir el uso de antibióticos?
Ensayos realizados recientemente muestran la eficacia de fitomoléculas contra esta compleja bacteria.

AVIANZA pone en valor la carne avícola española en el Salón Gourmets con su restaurante efímero

La 35 edición del Salón Gourmets ha contado con un restaurante efímero entre sus paredes dedicado exclusivamente a la carne de ave española.  La carne avícola es la más consumida en nuestro país que, además, es uno de los principales productores de carne avícola en Europa (se consumen al año más de 750 millones de aves de origen español).

India está intentando exportar carne y huevos a los mercados que Ucrania ha dejado desabastecidos.

India está buscando aumentar sus exportaciones de huevos y aves de corral a raíz de la guerra en Ucrania que ha arruinado las exportaciones de productos agrícolas , y avícolas, de ese país. Nueva Delhi planea establecer rápidamente exportaciones a los Emiratos Árabes Unidos (EAU) y Arabia Saudita, entre los mercados más grandes de Ucrania para estos productos. Si bien cuesta ver las cifras reales, de antes de la guerra, en las estadísticas europeas de las principales naciones productoras de huevos en Europa, se consideraba que Ucrania era la fuente de aves de corral para gran parte de Europa central y oriental hasta hace bien poco.

El 2 Trimestre 2022 empieza con los costes ascendentes en piensos, energía y transporte y con una galopante influenza aviar en la UE y en los EEUU

Como viene haciendo regularmente, la división agroalimentaria de Rabobank acaba de publicar su informe de perspectivas para el segundo trimestre de 2022. En el mismo detallan que en la mayoría de las regiones mundiales , la oferta es relativamente escasa y los precios son fuertes. La guerra en Ucrania ha provocado un aumento del 20 % al 40 % en los precios mundiales de los cereales, y la industria avícola se verá desafiada a trasladar todos estos costos más altos a los consumidores.Es probable que esto sea posible en los mercados desarrollados con un alto poder adquisitivo, donde la oferta es relativamente limitada, como Europa, EE. UU. y Japón. Sin embargo, existen preocupaciones crecientes en los países en desarrollo.

Explosión en una planta de incubación en Sevilla provoca un muerto y tres heridos

Una explosión originada en una incubadora de huevos en Morón de la Frontera (Sevilla) se ha saldado con un trabajador de la planta de 39 años fallecido y tres heridos. La explosión y posterior incendio ha sucedido el 31 de marzo a las 16:40 horas , en concreto ha sido en la planta de incubación de huevos de Morón de la Frontera (Sevilla). Esta planta de incubación está gestionada por la empresa COREN y antiguamente por la sociedad Tomás Guerrero.