Tras la confirmación del primer caso de Enfermedad de Newcastle en España en una granja avícola en España el pasado 29 junio 2022, el Ministerio de Agricultura ha confirmado el 7 julio el segundo y tercer caso también en el mismo municipio de Huércal-Overa, provincia de Almería. En total suman cerca de 46.000 pollos afectados entre los tres brotes.
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#763 3 EDITORIAL La carne de ave, la primera fuente proteica cárnica mundial PRODUCCIÓN DE CARNE 6 Factores de riesgo para la salud y el rendimiento en los sistemas europeos de producción de broilers (I). Tommy Van Limbergen y col. 13 Las 5 diferencias entre los “coolings” de plástico y los…
Se trata de una explotación de broilers, con un censo aproximado de 10.000 animales de 6 semanas de edad, localizada en el municipio de Huércal-Overa, provincia de Almería. La sospecha de la enfermedad vino derivada por la detección de los primeros síntomas el pasado 24 de junio, seguido de un aumento de mortalidad en los días siguientes. El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado posteriormente, el 29 junio 2022, que es el virus de la Enfermedad de Newcastle.
El impacto que tienen las materias primas en los costes y la rentabilidad está siendo examinado constantemente y considerado por muchos como un «punto de presión» en la toma de decisiones. Es responsabilidad del nutricionista evaluar constantemente alternativas que puedan reducir los costes de la alimentación sin afectar a la máxima rentabilidad.
Tras 12 años como país libre de Newcastle, España ve su primer caso en una granja de pollos en Almería El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado el 29 junio 2022 la detección del virus de la Enfermedad de Newcastle en una explotación de broilers localizada en el municipio de Huércal-Overa, provincia de…
A menos de una semana del inicio de la MPS o Cumbre Avícola Mediterránea (“Mediterranean Poultry Summit” en Córdoba , y con un importante número de inscritos de prácticamente todos los países de la ribera mediterránea, adelantamos el panel de los 14 conferenciantes principales o «keynote speakers» que, junto a los más de 140 autores de presentaciones, entre presentaciones leídas y presentaciones digitales, y a la localización del evento al lado de la Mezquita-Catedral de Córdoba hacen de este evento una cita ineludible para el avance de la ciencia avícola.
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#762 3 EDITORIAL Tendencias avícolas PRODUCCIÓN DE CARNE 6 Desde el punto de vista de los pollos: ¿Qué importancia tienen las ventanas? Elaine C. de Oliveira y col. 16 Una distribución irregular de los pollos puede salir muy cara. M. Czarick y B. Fairchild 20 Paneles de refrigeracióin: ¿de plástico o…
En menos de dos semanas, del 31 de mayo al 2 de junio, en tres concentrados días, unas 600 empresas expondrán en la VIV EUROPE y VICTAM.Esta prevista la asistencia de entre 20 a 25.000 profesionales de la avicultura, la tecnología de fabricación de piensos, la nutrición animal, los equipos, instalaciones, etc. El perfil del asistente es de cuadros técnicos de nivel alto o medio alto, veterinarios, nutricionistas, etc dedicados profesionalmente a la avicultura o la producción animal en cualquiera de sus ámbitos, que quieren ponerse al día con las últimas soluciones y tendencias.
Como viene haciendo regularmente, la división agroalimentaria de Rabobank acaba de publicar su informe de perspectivas para el segundo trimestre de 2022. En el mismo detallan que en la mayoría de las regiones mundiales , la oferta es relativamente escasa y los precios son fuertes. La guerra en Ucrania ha provocado un aumento del 20 % al 40 % en los precios mundiales de los cereales, y la industria avícola se verá desafiada a trasladar todos estos costos más altos a los consumidores.Es probable que esto sea posible en los mercados desarrollados con un alto poder adquisitivo, donde la oferta es relativamente limitada, como Europa, EE. UU. y Japón. Sin embargo, existen preocupaciones crecientes en los países en desarrollo.
Proporcionando los productos adecuados para la nutrición animal Hitos de BASF en el desarrollo de aditivos para piensos BASF Animal Nutrition tiene muchos años de experiencia en el desarrollo y producción de aditivos para piensos. La atención se centra en suministrar a las industrias de piensos unos productos altamente efectivos y, más recientemente, soluciones digitales…