La producción de huevos se recortará este año un 5% tras la subida de costes

Así lo ha avanzado el nuevo presidente de la organización interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), Medín de Vega. ———————————————– Así lo ha avanzado el nuevo presidente de la organización interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), Medín de Vega. La producción española de huevos descenderá este ejercicio un cinco por ciento respecto a…

Premios Oscar del "Buen Huevo" y el "Huevo Podrido"

Mac Donald’s, Hellmann’s y Cadbury son algunas de las compañías ganadoras de estos premios, entregados en Londres, el 29 de abril ———————————————– Mac Donald’s, Hellmann’s y Cadbury son algunas de las compañías ganadoras de estos premios, entregados en Londres, el 29 de abril Los reconocimientos fueron otorgados por el grupo defensor del bienestar animal «Compasión…

La producción mundial de huevos crece

El informe anual del IEC 2007 reporta que la situación actual del mercado se caracteriza por importantes diferencias regionales y cambios estructurales. ———————————————– El informe anual del IEC 2007 reporta que la situación actual del mercado se caracteriza por importantes diferencias regionales y cambios estructurales. El mercado para huevos de consumo y para procesado industrial…

Espinosa premiada por su dialogo y apoyo al sector del huevo

El Instituto de Estudios del Huevo entregó el 10 de octubre en Madrid su Galardón de Oro a la ministra de Agricultura, Elena Espinosa, en reconocimiento al diálogo, apoyo y colaboración prestados al sector español del huevo y los ovoproductos. ———————————————– El Instituto celebra así el Día Mundial del Huevo, que este año se conmemora…

Comisión Internacional del Huevo premia tortilla de Leche Pascual

La Comisión Internacional del Huevo (IEC, siglas en inglés) ha distinguido al Grupo Leche Pascual en la categoría «compañía elaboradora de productos de huevo del año» con el lanzamiento de un nuevo producto, la tortilla francesa envasada, que a partir del 3 de octubre se puede encontrar en los puntos de venta. ———————————————– La Comisión…

La Comisión Internacional del Huevo analizar el sector en Amsterdam

La Comisión Internacional del Huevo (IEC) está analizando del 19 al 24 de septiembre en Amsterdam la coyuntura del sector productor de huevos y ovoproductos. ———————————————– La Comisión Internacional del Huevo (IEC) está analizando del 19 al 24 de septiembre en Amsterdam la coyuntura del sector productor de huevos y ovoproductos. La seguridad alimentaria ,…

Se activa el programa de control de Salmonella en huevos

Los Ministerios de Sanidad y Agricultura han activado un programa de control de Salmonella en huevos y ovoproductos para disminuir la incidencia y prevalencia de esta infección alimentaria que el pasado año provocó 10 fallecimientos y 635 hospitalizaciones. ———————————————– Estos datos fueron facilitados por las ministras de Agricultura y Sanidad, Elena Espinosa y Elena Salgado,…

Influenza aviar: Europa prohibirá hasta fin de año la carne de aves de Tailandia por la gripe del pollo

La Comisión Europea prolongará hasta final de año la prohibición a las importaciones de carne y productos avícolas de Tailandia a los países de la UE, para evitar a propagación de la «gripe del pollo», según fuentes comunitarias. ———————————————– Bruselas aprobará formalmente en los próximos días prorrogar esas estricciones, que en principio están vigentes hasta…