PROHIBICIÓN DE GALLINAS EN BATERIA EN EUROPA: Posición oficial del sector productor de huevos español.

INPROVO, en representación de todo el sector del huevo español, ha emitido un comunicado oficial en el que critica duramente una decisión política que ha primado un teórico «bienestar» de las aves por encima de un sistema de producción animal de eficacia demostrada. Para acceder al Comunicado de Prensa completo hacer click en el título..…

Índice de artículos publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2020

Índice de artículos publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2020 ALIMENTACIÓN – NUTRICIÓN Viabilidad de la luz artificial para aumentar el contenido de Vitamina D del huevo, 33, ene. Objetivos y enfoque de la sostenibilidad en alimentación animal, 21, feb. Eficiencia energética de las gallinas camperas, según su peso y su actividad, 34, feb. Uso de…

La última tecnología y tendencias en avicultura se dan cita en dos semanas en la VIV EUROPE

En menos de dos semanas, del 31 de mayo al 2 de junio,  en tres concentrados días, unas 600 empresas expondrán en la VIV EUROPE y VICTAM.Esta prevista la asistencia de entre 20 a 25.000 profesionales de la avicultura, la tecnología de fabricación de piensos, la nutrición animal, los equipos, instalaciones, etc. El perfil del asistente es de cuadros técnicos de nivel alto o medio alto, veterinarios, nutricionistas, etc dedicados profesionalmente a la avicultura o la producción animal en cualquiera de sus ámbitos, que quieren ponerse al día con las últimas soluciones y tendencias.

El 2 Trimestre 2022 empieza con los costes ascendentes en piensos, energía y transporte y con una galopante influenza aviar en la UE y en los EEUU

Como viene haciendo regularmente, la división agroalimentaria de Rabobank acaba de publicar su informe de perspectivas para el segundo trimestre de 2022. En el mismo detallan que en la mayoría de las regiones mundiales , la oferta es relativamente escasa y los precios son fuertes. La guerra en Ucrania ha provocado un aumento del 20 % al 40 % en los precios mundiales de los cereales, y la industria avícola se verá desafiada a trasladar todos estos costos más altos a los consumidores.Es probable que esto sea posible en los mercados desarrollados con un alto poder adquisitivo, donde la oferta es relativamente limitada, como Europa, EE. UU. y Japón. Sin embargo, existen preocupaciones crecientes en los países en desarrollo.

Estados Unidos y el Brote Actual de Influenza Aviar

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), lleva anunciando en febrero 2022 múltiples detecciones de virus de Influenza Aviar altamente patógena en aves de corral comerciales y de traspatio en ese país. El continente americano es el principal productor de carne de pollo, y dónde se localiza el mayor exportador mundial -Estados Unidos-; por lo que el impacto económico si se disparan los brotes de influenza aviar tendría graves repercusiones económicas a nivel mundial.

Los grandes, cada vez mayores: BACHOCO amplia su participación en la producción de pollos

Las millonarias inversiones que requieren los mataderos de aves, y la complejidad creciente de todas las plantas de procesado para preparar múltiples platos derivados del pollo, está haciendo no ya en América sino en todo el mundo que las integradoras avícolas cada vez tengan mayor tamaño pues su economía de escala les permite ofrecer carne de ave y huevos a unos precios muy competitivos.

42 M Euros de inversión en nuevo matadero para 10.000 pollos/h y 2.000 pavos/h de Grupo Aviserrano

El grupo andaluz Aviserrano, una de las mayores integradores avícolas de España, vio crecer su volumen de negocio un 18% en 2021. En este año 2022, la compañía seguirá avanzando en su rápido crecimiento, con la construcción de un nuevo matadero para pollo y pavo en las instalaciones de El Viso del Alcor, «un ambicioso proyecto que supondrá una inversión cercana a los 42 millones de euros», declara el Ceo de Aviserrano, Alfonso Serrano.

ASFAC alerta sobre las amenazas en el suministro de productos ganaderos

Al incremento continuado de precios de las materias primas (cebada, maíz, maíz, soja, aceites vegetales, etc.) desde el segundo trimestre de 2020, se le suma ahora el aumento del coste de la electricidad y del gas natural. A esto se le añade la falta de repuestos de maquinaria para las instalaciones de elaboración de piensos y la inestabilidad en el precio de los suministros. Con esta situación de “tormenta perfecta” muchos fabricantes están preocupados, ya no solo por reflejar estos costes a los siguientes niveles de la cadena, que pueden llegar a afectar en poco tiempo al consumidor, sino porque cualquier pequeña distorsión o falta de suministros en las próximas semanas podría ocasionar problemas graves a la hora de alimentar a los animales.