Actos para todos los públicos para promocionar el huevo

La semana pasada, el huevo como alimento fue el auténtico protagonista de una serie interminable de actividades para niños y mayores, enfocadas a informar sobre las propiedades nutricionales de este producto, que el viernes 11 de octubre centraba el Día Mundial del Huevo. Sin embargo, los actos no se limitaron a esta jornada, sino que se desarrollaron durante toda la semana y algunos aún continúan.

El mundo celebra hoy el Día del Huevo

El Instituto de Estudios del Huevo celebra el Día Mundial del Huevo en España con un acto el día 18 de octubre en el que entregará el Premio a la Investigación, en su decimosexta edición y el Galardón de Oro de 2012. Además, por primera vez el Instituto ha convocado en 2012 dos nuevos premios: uno a la mejor receta, en el concurso “ Cocina con huevos” y otro al mejor trabajo audiovisual sobre el huevo

LA AVICULTURA DE PUESTA DE LA UNIÓN EUROPEA: NUEVOS RETOS DEL SECTOR

Esperanza Orellana Moraleda // Pablo Bernardos Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente eorellan@marm.es // pbernardos@marm.es Resumen Conferencia impartida por Pablo Bernardos, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el jueves 10 mayo a las 9:30, en sustitución de Esperanza Orellana. El sector avícola…

PRODUCCION DE HUEVOS EN SISTEMAS ALTERNATIVOS

Jesús Ciria Ciria Dr. Ingeniero Agrónomo. Catedrático de Producción Animal jciria@agro.uva.es Resumen Conferencia impartida por Jesús Ciria, de la Universidad de Valladolid, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 12:15 La producción mundial de huevos se sitúa en torno a los 63 millones de toneladas…