La asociación europea de los sectores de huevos y ovoproductos (EUWEP) muestra su preocupación por las Negociaciones de la OMC.

Reunidos en Aranda de Duero (Burgos) en su Asamblea General Anual, los empresarios del sector hacen balance de las dificultades que condicionan su competitividad. ———————————————– Según las conclusiones de la Asamblea de la EUWEP, que agrupa a representantes de los comercializadores de huevos y ovoproductos de la Unión Europea, el objetivo de la Ronda de…

Las Jornadas de Sevilla acogerán la propuesta de creación de AviAlter, la Interprofesional de la Avicultura Alternativa

En el seno de las Jornadas Profesionales de Avicultura, está previsto celebrar una sesión informativa sobre el proyecto de creación de la organización sectorial AviAlter, cuyo propósito es la defensa de los intereses de quienes operan en el campo de las llamadas aviculturas alternativas. El acto, en el que se plantearán y discutirán la finalidad…

El Gobierno reconoce que «algo pasa con la formación de precios» de los alimentos

El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca, reconoció que «algo pasa en la formación de precios» de los alimentos, al indicar que España es el segundo país de la Unión Europea con el IPC de los alimentos «más alto». ———————————————– El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,…

La CE creará una etiqueta para los productos que respetan el bienestar animal

La Comisión Europea (CE) creará en los próximos cinco años un etiquetado para promocionar la carne y los alimentos elaborados según los estándares que garantizan el bienestar de los animales. ———————————————– La iniciativa figura en un plan de acción adoptado por la CE que plantea además desarrollar un Centro Europeo para la Protección animal, que…

Disponible en www.AVICULTURA.com el texto íntegro del Real Decreto 1084/2005 de ordenación de la avicultura de carne.

El Real Decreto, en vigor desde hoy, fue aprobado el 16 de septiembre y publicado en el BOE el 29 del mismo mes, regula, para toda España, las explotaciones de cualquier tipo de ave para carne. Desde las granjas de selección, las salas de incubación, y las explotaciones de cría, recría y engorde. Se incluyen…

Huevo.org, un esfuerzo más para dar a conocer el huevo al gran público

Dirigida al consumidor final, www.huevo.org explica de manera amena y clara el nuevo marcado y etiquetado del huevo. ———————————————– Dirigida al consumidor final, www.huevo.org explica de manera amena y clara el nuevo marcado y etiquetado del huevo. Informa igualmente al consumidor sobre la composición del huevo, su selección, clasificado y como «leer» el código impreso…

Inprovo desarrolla una web para difundir el marcado del huevo

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo), en colaboración con la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), acaban de poner en marcha la página www.huevo.org, para dar a conocer los detalles del marcado y etiquetado del huevo. ———————————————– En un comunicado, detallaron que el consumidor puede conocer la…

La UE eximirá del marcaje de huevos a los pequeños productores

Los ministros de Agricultura de la UE aprobarán este mes que los pequeños productores de huevos (que tienen hasta 50 gallinas) no tengan que cumplir las reglas sobre el etiquetado obligatorio si los venden en mercados locales, según fuentes comunitarias. ———————————————– El Consejo de Agricultura aprobará entre el día 20 y 22 en Luxemburgo esta…

Los riojanos consumen 219 huevos por persona y año

Los hogares riojanos son los que más huevos consumen de España, 219 por persona y año, lo que supone más de 5 millones de docenas anuales, según datos del Ministerio de Agricultura. ———————————————– Estas cifras fueron facilitadas recientemente como consecuencia de la visita a Logroño del llamado Autobús del Huevo, una iniciativa de la Organización…