El Instituto del Huevo y el Grupo Eroski difunden las características del huevo

Los beneficios nutricionales que aporta el huevo, las características como alimento dentro de la dieta, su adecuada manipulación y las novedades sobre el etiquetado serán algunas de las materias que se debatirán en las 85 charlas que han organizado el Instituto de Estudios del Huevo y el Grupo Eroski ———————————————– Así lo detalló la responsable…

Uso antibióticos en alimentación animal en la UE se prohibirá en el 2006

La comercialización y uso de los antibióticos en la alimentación animal quedará prohibida en la Unión Europea a partir del uno de enero de 2006 para tratar de controlar el abuso de estas sustancias para estimular el crecimiento de los animales. ———————————————– La comercialización y uso de los antibióticos en la alimentación animal quedará prohibida…

Aprobada nueva normativa europea sobre componentes para fabricar piensos

El Parlamento Europeo aprobó ayer, martes 24, la nueva normativa sobre componentes para la fabricación de piensos, según han informado fuentes comunitarias. ———————————————– Aprobada nueva normativa europea sobre componentes para fabricar piensos El Parlamento Europeo aprobó ayer, martes 24, la nueva normativa sobre componentes para la fabricación de piensos, según han informado fuentes comunitarias. La…

Avicultores italianos denuncian riesgo de pollos importados Latinoamérica

– ———————————————– Los avicultores italianos denunciaron a mitad de junio el riesgo potencial para la salud de los consumidores que representan los pollos importados de países de Latinoamérica, entre ellos Argentina y Brasil, debido a la falta de garantías sanitarias. La advertencia parte de un comité creado por los productores para estudiar la actual crisis…

Expertos alertan que la desconfianza de la sociedad limita las investigaciones en biotecnologia.

– ———————————————– El informe sobre la percepción social de la biotecnología, elaborado por la Fundació Víctor Grífols i Lucas y el Centro de Referencia en Biotecnología (Cerba) de Cataluña, alerta de que la desconfianza hacia esta disciplina puede provocar el abandono de algunas líneas de investigación. Según publica Monsanto en su boletín, la presidenta de…

Los carniceros exigen una campaña informativa ante la caída del 50% de las ventas de carne de vacuno motivada por la crisis de las vacas locas.

Los carniceros han pedido al Ministerio de Agricultura la puesta en marcha de una campaña de información «profesional» a partir del 1 de enero, ya que la falta de confianza de los consumidores en la Administración ha provocado una caída de entre el 40 y 50 por ciento en las ventas de carne de vacuno.…

La CE propone que la cáscara de huevo indique el grado de bienestar de las gallinas.

La Comisión Europea propuso el pasado jueves 7 etiquetar cada huevo vendido en la UE con un sello que informe al consumidor del sistema de cría de las gallinas. ———————————————– Los consumidores preocupados por el bienestar de las gallinas ponedoras y que prefieran los sistemas de cría al aire libre a las jaulas en batería,…