Los carniceros exigen una campaña informativa ante la caída del 50% de las ventas de carne de vacuno motivada por la crisis de las vacas locas.

Los carniceros han pedido al Ministerio de Agricultura la puesta en marcha de una campaña de información «profesional» a partir del 1 de enero, ya que la falta de confianza de los consumidores en la Administración ha provocado una caída de entre el 40 y 50 por ciento en las ventas de carne de vacuno.…

La CE propone que la cáscara de huevo indique el grado de bienestar de las gallinas.

La Comisión Europea propuso el pasado jueves 7 etiquetar cada huevo vendido en la UE con un sello que informe al consumidor del sistema de cría de las gallinas. ———————————————– Los consumidores preocupados por el bienestar de las gallinas ponedoras y que prefieran los sistemas de cría al aire libre a las jaulas en batería,…