Dudas de que el coronavirus detectado en pollo congelado importado en China viniese de origen

Las autoridades locales de la ciudad china de Shenzhen han instado a sus ciudadanos a tener cuidado con las compras de comida congelada ya que, según el comunicado oficial, entre miles de muestras analizadas una muestra de la superficie de alitas de pollo de Brasil dio positivo por coronavirus el pasado 12 de agosto 2020.

120.000 profesionales avícolas leen cada mes los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura

123.256 usuarios/lectores únicos por mes, este ha sido el promedio mensual de lectores / usuarios de los Media de la Real Escuela de Avicultura en el primer semestre de 2020. Esta cifra dobla la de lectores en 2019, que eran 60.585 por mes. Además de en España y Portugal, el crecimiento en nuevos lectores ha sido especialmente espectacular en Latinoamérica.

La energía y su evaluación en la alimentación de las aves

Como cualquier nutrólogo sabe, la elección de los tipos y valores de energía de los piensos es uno de los aspectos más delicados y controvertidos en la formulación de las raciones para el ganado en general.En el caso de las aves ello es aun más complejo que en otras especies por la circunstancia de que, en ellas, la utilización de la energía “digestible” que en éstas podría ser interesante, es inviable por la práctica imposibilidad de separar las heces sólidas de la orina.

La complejidad ambiental en los indicadores de bienestar de los broilers de rápido crecimiento

Sobre la base de los indicadores de bienestar estudiados, el reducir la densidad de población tiene posibilidad de mejorar el bienestar, mientras que los efectos de las plataformas elevadas deben estudiarse más a fondo antes de llegar a una conclusión ya que el estado de la almohadilla plantar resultó afectado positivamente, pero la capacidad de caminar no, en comparación con el grupo control.