Veterindustria lanza la edición 2019-2020 de Guí@Vet

VETERINDUSTRIA LANZA LA EDICIÓN 2019-2020 DE GUÍ@VET La Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal acaba de publicar la nueva Guía de Productos Zoosanitarios de Veterindustria, Guí@Vet 2019-2020, que hace la edición número 16 de esta publicación bienal convertida ya en el vademécum del sector para todos los profesionales veterinarios, en…

La Enfermedad de Newcastle provoca disminución en la oferta de pollos en la República Dominicana

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) tiene registrados varios focos de Newcastle en República Dominicana. Según explican las autoridades se están implementando medidas para atacar el problema que ha afectado a más de 180.400 pollos de engorde  y aves de lidia (gallos de pelea) solo por el virus conocido en el país como “moquillo”.

El nuevo REAL DECRETO de ORDENACIÓN DEL SECTOR AVÍCOLA español: una oportunidad para hacer las cosas bien, no la desaprovechemos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España – MAPA – lleva tiempo trabajando con el sector avícola en la redacción de un Real Decreto de Ordenación de la Avicultura , teniendo en cuenta que actualmente no se cuenta más que con el actual RD 1084/2005 de Ordenación de la Avicultura de Carne y que éste tiene casi 15 años.

Aspectos prácticos de la nutrición del broiler

Tan estereotipado como el término «nutrición de precisión», es el objetivo por el que los nutrólogos se esfuerzan. Si somos capaces de satisfacer el requerimiento de nutrientes de cada individuo en una manada, en cada día del ciclo de producción, mejoraremos nuestra capacidad para producir carne de ave de forma sostenible. Tener en cuenta que las manadas con un buen rendimiento tendrán diferentes requerimientos que las más pobres, lo que es un reto cuando la mayoría de las operaciones utilizan sólo tres o cuatro tipos de piensos a lo largo del ciclo de vida del pollos.

Evaluación de un nuevo cruce de pollo para carne de crecimiento lento

A lo largo del pasado siglo el ritmo de crecimiento de los pollos para carne se ha cuadruplicado, conduciendo la mejora genética de los mismos a unos broilers de un peso y unos rendimientos cada vez mayores. Sin embargo, en algunos países se echa en falta el disponer de unos pollos de crecimiento lento que cubran la demanda de determinados mercados.