Un equipo de investigación de la Queen’s University, de Belfast, del Reino Unido, ha recibido 270.000 Euros para desarrollar un sistema basado en la visión artificial para conocer el comportamiento de las manadas de pollos con el fin de diseñar un mejor bienestar para los mismos.
La EFSA ha publicado un estudio llamado MYCHIF con el fin de desarrollar un método innovador integrado, respaldado por modelos, para la evaluación de riesgos de mezclas de micotoxinas en alimentos y piensos, recogiendo diversos ámbitos de estudio:
La mayor integradora de pollos de México dona 4 Tn de pollo. Industrias Bachoco ha donado 4 toneladas de pollo para los centros de Desarrollo Integral de la familia (DIF) y los hospitales de Tabasco, México.
El estudio de la Universidad del Sur de Australia es el primero en identificar que una dieta rica en cualquier tipo de grasa, incluidas las grasas monoinsaturadas saludables como el aceite de oliva, afecta negativamente la producción de testosterona en tan solo cinco horas, pero una suplementada con claras de huevo, y en menor cantidad, con proteína de suero de leche, puede afectar positivamente la testosterona sérica.
El virus de la enfermedad bursal infecciosa – IBDV – infecta a los linfocitos B inmaduros en la bolsa de Fabricio de las gallináceas y causa un proceso inmunosupresor infeccioso conocido como enfermedad de Gumboro .Aunque algunas cepas de IBDV pueden causar problemas en las aves más viejas, la IBDV es principalmente una enfermedad de los pollos jóvenes.
En el sector avícola, después de que los “protectores” del bienestar de la gallina hubieran conseguido convencernos del cambio del sistema de producción del huevo, de la batería a los alternativos , ahora parece que es el sector del pollo el que debe preocuparse, por tal como están yendo las cosas.
El gigante Ucraniano del huevo, Ovostar Unión Group, proyecta un mega complejo avícola con capacidad para 6 M de ponedoras. La ubicación física sería en Letonia, invirtiendo para ello cerca de 100 M de Euros, y correría a cargo de su filial letona Gallusman. Su destino será en un 90% la exportación.
Este 2020 otras dos noticias han seguido complementando el ya largo “serial” sobre el tema del sexaje “in ovo”, acercándonos al final de este interminable túnel…
Dentro de una manada de gallinas camperas hay algunas que prefieren pasar la mayor parte de su tiempo dentro de la nave, mientras que otras acceden con frecuencia al exterior.El desarrollo de estas dos subpoblaciones puede estar relacionado con diferencias en su productividad, por lo que la evaluación de la eficiencia energética de sus componentes individuales podría proporcionarnos un importante conocimiento sobre su óptima capacidad para la puesta.
Los pollos de engorde modernos han sido seleccionados en función de su tasa de crecimiento, y los estudios han encontrado que pasan aproximadamente el 80% de su tiempo descansando, La combinación de rápido crecimiento e inactividad plantea un factor de riesgo para el desarrollo de cojera y patologías relacionadas con el sistema locomotor y es probable que reduzca el bienestar de las aves. ,Este estudio sugiere que proporcionar enriquecimiento ambiental puede ser una estrategia potenciadora de la actividad, además de tener efectos positivos sobre potenciales cojeras y dermatitis plantares.