FIGAN 2019 abre sus puertas y alcanza las 975 firmas participantes

Desde el 19 de marzo, FIGAN abrirá las puertas de su mejor edición a los profesionales del sector agroganadero. “Hemos crecido un cinco por ciento en el número de marcas, alcanzando las 975 firmas, y la superficie expositiva también ha registrado un importante incremento, por lo que esperamos superar los 70.000 visitantes de la pasada edición”, ha asegurado el presidente de la institución, Manuel Teruel, en declaraciones a los medios de comunicación.

Unión Europea: Si es halal, no es «bio»

La Corte de Luxemburgo estima que rituales de sacrificio sin aturdimiento como el musulmán, contradicen esas normas, por lo que ha prohibido el uso de la certificación AB en su publicidad y envases. «El logotipo de producción ecológica de la Unión Europea no se puede utilizar para la carne procedente de animales que hayan sido objeto de un sacrificio ritual sin aturdimiento previo», ha sentenciado.

Evitar el picoteo de plumas en las ponedoras comerciales

Por presión social en los últimos años la tendencia ha sido limitar o prohibir directamente el corte de picos en las reproductoras.

La empresa belga de cría y proveedora de gallinas Premium Poeljen Belgium también ha recopilado un amplio conocimiento sobre este tema fruto de su experiencia como distribuidores de gallinas Lohmann, H&N y Hy-Line. Por esta razón la empresa Roxell los invitó recientemente a compartir sus conocimientos en una jornadas de formación para su equipo comercial en que se trató la solución “Natural Beak Smoothing” de Roxell

Importancia del desarrollo del apetito en los pollitos

El desarrollo del apetito es la prioridad más importante para los productores de broilers durante las primeras 72-96 horas de vida de los pollitos. Empezar por establecer una manada sana desde el primer día requiere suministrar los suficientes nutrientes para el desarrollo de los diferentes sistemas fisiológicos – cardiovascular, pulmonar, alimentario e inmunitario -, así como para proteger el crecimiento óseo y la cubierta de plumas.

En el nacimiento, el pollito puede verse comprometido por sus pobres o mal desarrollados tejidos y requiere una rápida transición para conseguir el crecimiento adecuado para lograr el mejor rendimiento económico. Un pollito recién nacido posee un saco vitelino que contiene diferentes nutrientes, como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, derivados de anticuerpos maternos, vitaminas, minerales y agua, todos ellos conectados al intestino a través del mismo. Esto permite al pollito ser nutricionalmente autosuficiente.

Planta de Cascajares en Saint-Hyacinthe, Canadá

Cascajares amplía su producción canadiense y consolida su apuesta norteamericana

Cascajares, una de las mayores empresas de Europa especializadas en la elaboración al vacío y comercialización de capones, aves y carnes de caza, carnes y conservas selectas, ha ampliado sus instalaciones en la localidad de Saint-Hyacinthe (Montreal, Canadá) para poder atender a la creciente demanda de sus productos entre el consumidor norteamericano. La empresa palentina, fundada…