Campylobacter y Salmonela, las principales causas de toxiinfecciones alimentarias en la UE

La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y el ECDPC (Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades ) han presentado el 12 diciembre su informe anual con los resultados de las actividades de seguimiento de las zoonosis llevadas a cabo en 2018 en 36 países europeos (28 Estados miembros (MS) y 8 no MS).

La cooperativa avícola Guadavi echa el cierre.

La sociedad cooperativa Guadalquivir Avícola Guadavi, dedicada a la reproducción, incubación, cría, engorde y comercialización de pollos, cierra sus puertas después de 20 años en el sector y de haber trabajado para Avinatur, proveedor de Mercadona hasta el pasado mes de marzo. Guadavi, que tiene entre sus socios a 21 avicultores de carne de Huelva y Sevilla, cierra sus puertas al no poder hacer frente a la caída de precios que vive el sector desde hace un año y medio.