En el “país de las vacas”, ahora se come más pollo y cerdo

La detección en línea de las pechugas de madera ya es posible con TOMRA QV-P

Las “pechugas de madera”, un problema no vinculado a alguna infección

Factores que contribuyen a la miodegeneración y esclerosis pectoral superficial – PECHUGA DE MADERA – en los broilers

bonÀrea explicará su megaproyecto de inversión avícola en Aragón en el marco de las JPA 2017

UVESA Y GOURMETFOOD PONEN EN MARCHA EL TOUR ‘VIVE SANO, VIVE FELIZ’

Big Chicken: lo que se esconde detrás de la carne que comen los estadounidenses

La industria cárnica francesa debe adaptarse al sector de restauración y al consumidor

Aragón albergará otro nuevo megamatadero

Cuando fallan los controles y su enorme coste: 160 M de Euros y subiendo

Venezuela: 70% de reducción en los hurtos de pavos tras el incremento de la seguridad

300 tortillas de patata compitieron en la 35 edición del concurso organizado por ‘Contigo en la playa’ en el País Vasco

La marca, garantía de seguridad

El megacomplejo alimentario de Bon Àrea en Aragón albergará 4 mataderos

UVESA compra la planta de procesado de pollos de SADA en Rafelbunyol, Valencia

El IRTA abre las inscripciones de la próxima edición del Curso de Tecnología de Productos Cárnicos

El consumo de pollo y huevos supera los 64 Kgs per cápita en Argentina, la mitad del consumo nacional de proteína animal.

El pollo a l’ast o pollo asado, la estrella culinaria estival que batirá récords esta campaña

JBS, la mayor cárnica del mundo, pagará una multa de 2.800 M de Euros

Premio a la Creatividad en Comunicación de los beneficios del Huevo

CONCURSO “COCINA CON HUEVOS”

PADESA certifica su sistema de crianza extensivo en interior, con densidades por debajo de los 13 pollos por m2

Bon Area corporación cierra 2016 con una producción de 34 M de pollos y 1.543 M Euros de facturación

La Generalitat destaca el liderazgo de bonÀrea (Corporación Alimentaria de Guissona)

Petición a la Comisión Europea para poder seguir vendiendo huevos “criados en libertad” aún cuando las ponedoras estén confinadas.

Guissona replicará su macrocomplejo agroalimentario en Aragón y creará 4.000 empleos

Avinatur, el proveedor único de pollo de Mercadona , superará los 700 empleados en plantilla en 2017

5.000 “Pulardas de convento” , numeradas, saca Coren al mercado.

Los productores de huevos despiden con éxito la campaña “El huevo, de etiqueta”

Y dos huevos… extragrandes!

Desarrollada una mesa de trabajo para mejorar la eficiencia en inspecciones sanitarias en producción de carne

Desarticulado un matadero que vendía pollos y huevos a particulares sin licencia

Grupo Sada aparece en Canal Sur TV promocionando sus productos

Nueva integradora avícola: IBERGALLUS. Aglutinará la española Grupo VMR y la portuguesa Grupo Valouro

Avinatur duplica beneficios a los tres años de fichar como proveedor de pollos de Mercadona

Evaluación de la prevalencia de estrías blancas en los broilers

Aspectos clave en el éxito del transporte de pollos

Pollos cada vez mayores, pero con pechugas “leñosas”

Nueva edición del Curso de Mataderos Avícolas en la Comunidad Valenciana

Procavi se prepara para exportar harinas de carne a Tailandia

Mercados diferentes

Colombia: huelga de transportistas puede suponer la muerte de 10 millones de aves

Los productores de huevos despiden con éxito la campaña “El huevo, de etiqueta” 

Huevos alargados: un enfoque pensado para la hostelería

Éxito de visitas en la jornada de puertas abiertas de las explotaciones agroganaderas catalanas

El Gallo del Penedès consigue la distinción de Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Papel de las jaulas de transporte de los pollos en la contaminación por Campylobacter

INPROVO colabora en el programa «Equipo de Investigación»

La campaña “El Huevo de Etiqueta” se despide con una fiesta de cierre

La empresa Sanchonar recibe el Premio Surcos a la mejor PYME agroganadera de Castilla y

Los huevos ecologicos, analizados en la televisión pública española

Cal Roio: una explotación avícola que se podrá visitar entre el 18 y 19 de junio

Bill Gates: “No hay ninguna inversión que tenga un porcentaje de rentabilidad similar al poder criar gallinas”

166 millones de facturación alcanzó Huevos Guillén con Mercadona

Producción de huevos camperos en el Reino Unido

Ultracongelación: una revolución en el mercado del huevo

El pollo nuestro de cada día

El Huevo de etiqueta llega a Valencia

Condenado por maltratar pollos

Colombia amplía la exportación de pollo procesado