Este mes se celebran importantes Congresos en diferentes puntos de España, como es el caso del 36º Symposium de la Sección Española de la WPSA y de las Jornadas Profesionales de Cunicultura. A pesar de que esta no es una web de viajes, hemos considerado importante informar que la noche del 15 de octubre, a…
La Asamblea General de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) se reunió el pasado 5 de mayo en Madrid para hacer balance de su primer año de actividad como organización interprofesional agroalimentaria. ———————————————– El sector avícola de puesta, a través de INPROVO, ha seguido muy de cerca en 1998 las discusiones sobre…
1.125 expositores de 35 países y cerca de 100.000 visitantes están asistiendo esta semana (del 10 al 13 de noviembre) a la Exposición Internacional para la Producción Avícola y Animal -Eurotier ‘ 98- . A pesar de la considerable y lógica presencia de empresas alemanas, 448 expositores son de otros países, de los que 25…
Informe sobre un brote de salmonella enteritidis multipaís en la UE relacionado con huevos EFSA y ECDC analizan los casos y previenen de la expansión de la cepa en Europa El estudio recientemente publicado indica que el 2 de septiembre de 2021 Francia notificó un aumento de las infecciones por Salmonella Enteritidis ST11. Hasta el…
Francia: el etiquetado del origen de las carnes será obligatorio en la restauración fuera del hogar A partir del 1 de marzo 2022, los profesionales de la restauración fuera de hogar tendrán que indicar el origen francés de toda su carne, incluidas las aves de corral. La ANVOL, la interprofesional francesa del pollo, acoge con…