Pazo de Vilane editará un libro de recetas de huevos camperos con creaciones de sus clientes

Presentado el Informe de consumo alimentario en España 2020

UVESA adquiere la unidad productiva de COBUR en Monte de la Abadesa por 7,75 millones de euros

Cibercriminales obligan a cerrar 9 plantas al mayor productor de carne de ave del mundo

Manejo de naves con túneles y pollos jóvenes

Denuncian a ALDI por vender como “pollo” un preparado ultraprocesado

El Parlamento Alemán aprueba prohibir totalmente el sacrificio de pollitos recién nacidos

Vuelven las Ferias avícolas y ganaderas con FIGAN 2021 en septiembre

El consumo de carne creció el 6,6 % en España en 2020 tras años a la baja

Los ganaderos europeos reaccionan ante la moda de la «carne artificial» y señalan los intereses de sus promotores

El etiquetado del origen del pollo, impuesto ya este verano en los restaurantes franceses

Efectos de la fuente de luz y el programa de iluminación sobre el crecimiento de los broilers hasta pesos elevados.

Fenavi urge al Gobierno de Colombia a desbloquear las carreteras para poder transportar aves y pienso

Grupo Oblanca amplia el número granjas integradas y se acerca a las 100

Requisitos para la certificación en avicultura ecológica a partir de 2022

La facturación de BonÀrea corporación bate récords y se acerca a los 2.000 M Euros

La avicultura española apuesta por la sostenibilidad y la exportación en el Día Mundial de las Aves de Corral

España impulsa la creación de un centro nacional de referencia de bienestar animal

Colombia: 37 M de aves en riesgo de no recibir pienso por bloqueo carreteras

Desalojada una pelea de gallos clandestina en Valencia

Seguro agrario de aves de puesta: novedades para 2021

La listeria, como contaminante persistente de la carne de ave durante su procesado.

Aplicación de la nueva normativa relativa a los mataderos avícolas (I)

Dinamarca autoriza más venta directa de carne y huevos directamente por el avicultor.

Colombia: El cambio de tipo impositivo a la industria avícola podría encarecer precio carne y huevos un 10%

“Farming with Nature”, nueva campaña a favor de los avicultores y ganaderos británicos.

“Un pollo de película”, la nueva campaña de consumo de pollo de Fenavi

El índice FAO de precios de la carne sube por sexto mes consecutivo

Abierta la audiencia pública del proyecto de RD para control bienestar animal en mataderos mediante videovigilancia

Nueva movilización de los productores de huevo franceses

¿Huevos o trato?:  Una multa de huevos por especular con los precios durante la pandemia en Nueva York

«España es el segundo consumidor de FOIE GRAS del mundo”

Tres nuevas naves de cría de pollos de crecimiento lento en Teruel

El consumidor europeo identifica la carne de ave como carne sana y sigue creciendo su consumo en el año de la pandemia.

Los conocimientos genéticos podrían ayudar a abordar Campylobacter

Publicada la primera ‘Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias’

La producción avícola mexicana subirá en 2021 al ser la proteína más popular

Kentucky se abre, en China, a servir un pollo «vegetal»

Preocupación en la industria avícola argentina por un proyecto de ley para etiquetar el origen de los huevos

La ALA se muestra optimista por recuperación avícola en 2021

Supermercado británico ofrecerá el 100% de sus huevos neutros en carbono para 2022

Expertos en comportamiento del consumidor lideran proyecto para transmitir los valores “de la granja a la mesa”

Las 3 fases por las que la industria avícola mundial superará la pandemia según Rabobank

El mayor productor mundial de carne está considerando crear una división solamente para carne artificial

107 M de $ USD de multa por fijar el precio del pollo

La hostelería pide un plan nacional de rescate

Udon se une al European Chicken Commitment para garantizar el máximo bienestar animal de los pollos que sirve

Merck Animal Health apuesta por el “big data” en avicultura completando la compra de Poultry Sense Limited

Ministerio y comunidades autónomas aprueban el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria

Rusia informa los primeros casos de gripe aviar H5N8 en humanos

Denuncia a los supermercados LIDL y FAMILY CASH por ofertas abusivas de pollo que incumplen la Ley de Cadena Alimentaria

Legislación enero 2021

Avicultor y bomberos logran extinguir a tiempo incendio en granja avícola de Lalín, Galicia

El sector avícola español se incorpora a proyecto de 3.500 millones para impulsar la economía verde y digital en la industria cárnica.

Consumo de huevo en Colombia tuvo un crecimiento de 11,6% en el año de la pandemia

La Cámara Avícola de Uruguay busca incrementar la producción, el consumo y la exportación de aves

Los avicultores franceses acusan de insensibilidad a Carrefour, Casino y Aldi

La importancia de evitar el contacto entre aves silvestres y aves de corral:  las gaviotas son unos de los principales reservorios de Campylobacter y Salmonella.

La avicultura rural muestra músculo ante las autoridades europeas con un webinar explicativo de su contribución a los sistemas alimentarios sostenibles y resilientes

¿Están más fríos los pollos al apagar la luz por la noche?