El abuso de antibióticos en animales amenaza a millones de personas El uso irresponsable de antimicrobianos está generando superbacterias resistentes a todos los fármacos “Morirán 10 millones de…
Aparentemente, la revista sobre economía “Fortune” norteamericana, la bien conocida cadena de alimentación McDonald´s y la gallina no tienen nada que ver. Sin embargo, los editores de aquella han tenido el acierto de unir estos tres elementos en una atractiva portada y en un extenso artículo – 9 páginas – de su último número – septiembre – para tratar de la decisión del año pasado de la cadena McDonald´s de dejar de adquirir huevos de gallinas en batería para sustituirlos por los de aquellas otras “no de jaula”.
Frente a las indicaciones para reducir el uso de los antibióticos, los probióticos y los prebióticos están atrayendo un interés renovado. Preventivamente, estos aditivos permiten, ante todo, mejorar la salud intestinal y el sistema inmunitario.
Evonik Industries ha firmado un acuerdo a fecha de 4 de Julio para la adquisición del negocio de probióticos de la compañía española Norel, proveedor global de ingredientes para la alimentación animal.
La reunión anual de la Poultry Science Association (PSA) de éste 2016 tendrá lugar en Nueva Orleans, Estados Unidos, entre el 11 y el 14 de julio.
Éste fin de semana se celebra en Catalunya la iniciativa «Benviguts a Pagès» (Bienvenidos a Payés), que acercará al consumidor al sector primario. UNa de las opciones a visitar es la granja de Cal Roio, en el Berguedà.
Ceva Salud Animal ha adquirido BioVac Laboratories, fabricante líder de vacunas autógenas (bacterianas), tratamientos para alergias y reactivos con el objetivo de reforzar la estrategia del grupo para encontrar soluciones alternativas al uso de antibióticos.
Una vez más, las Jornadas Profesionales de Avicultura han tenido lugar en Sevilla, repitiendo la cita que habían celebrado anteriormente en los años 2006, 2012 y 2014, aunque a diferencia de estas dos últimas convocatorias, en esta última con un programa exclusivamente avícola. Durante 4 días 700 profesionales de la avicultura compartieron conversaciones, experiencias, contactos técnicos, comerciales e inquietudes
En los EEUU a lo largo de los últimos meses, cual si se tratase de un “efecto dominó” después de un anuncio de McDonald´s de setiembre del 2015, las industrias norteamericanas de la restauración han estado compitiendo en declarar que iban a empezar a utilizar huevos “no de jaulas”.
El martes 10 de mayo se celebrará en el Centro de Convenciones 1 del hall Europa del recinto de Gran Via de Fira de Barcelona el Livestock Forum, donde se reunirán expertos nacionales e internacionales que analizarán los efectos que pueden suponer la seguridad alimentaria en granjas, el uso o no de antibióticos o la modificación del genoma de los animales en la salud humana.