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Resultados para "ANTIBIOTICOS"

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EL BIENESTAR, COMO TÓPICO

OPINIONPor Equipo de redacción1 marzo, 2018Deja un comentario

Para comenzar, permítasenos una digresión: la definición de “tópico” para quienes no la conozcan. Según el Diccionario de María Moliner, aparte de su acepción médica, la que nos interesa es…

Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2018 en los medios

EVENTOS, TENDENCIASPor Equipo de redacción30 enero, 2018Deja un comentario

Granjas que van solas La tecnología aplicada en fincas ganaderas protagonizará el ‘Livestock Forum’. Será la primera edición de esta innovadora feria que se celebrará entre el 8 y el…

Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2018 en los medios

EVENTOS, TENDENCIASPor Equipo de redacción26 enero, 2018Deja un comentario

La tecnología en las explotaciones ganaderas protagoniza el Livestock Forum 2018 El Livestock Forum 2018 tendrá lugar entre el 8 y el 11 de mayo y presentará todo tipo de…

Una empresa israelí recibe $3M para desarrollar pollo sintético en laboratorios

PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓN, TECNOLOGIA, TENDENCIASPor Equipo de redacción5 enero, 2018Deja un comentario

SuperMeat -empresa israelí de biotecnología y tecnología alimentaria- está desarrollando en laboratorios carne de pollo a través del cultivo de células de animales reales. La startup ha logrado recaudar unos…

LV Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA

Por Federico Castello15 diciembre, 2017Deja un comentario

El LV Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA se celebrará en San Sebastián durante los días 16, 17 y 18 de octubre 2019. Programa de Conferencias Miércoles 16 OCTUBRE 09:00 –…

Adisseo adquiere al fabricante de aditivos para piensos Nutriad

NUTRICIÓN AVIARPor Equipo de redacción14 diciembre, 2017Deja un comentario

Hace tan sólo dos días Bluestar Adisseo Company -Adisseo- anunció la adquisición de Nutriad, fabricante de aditivos para piensos desde hace más de 50 años. Este cambio forma parte de…

La genética y los «trending topics»

OPINIONPor Equipo de redacción1 diciembre, 2017Deja un comentario

El tema, en lo que al sector de la carne se refiere, lo comentábamos de pasada en un artículo publicado el pasado mayo en relación precisamente con el auge de…

IPC responde a las directrices de la OMS sobre antimicrobianos

SALUD AVIARPor Equipo de redacción27 noviembre, 2017Deja un comentario

Hace tan solo unas semanas, la Organización Mundial de la Salud (OMS) expresó que las industrias mundiales de carne y aves de corral suspendieran, por prevención, el uso rutinario de…

Big Chicken: lo que se esconde detrás de la carne que comen los estadounidenses

OPINION, PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓNPor Equipo de redacción20 septiembre, 2017Deja un comentario

Hoy en día, lo único que los estadounidenses consumen más a menudo que la tarta de manzana, es la carne de animales criados con antibióticos. El 80% de los antibióticos…

La industria cárnica francesa debe adaptarse al sector de restauración y al consumidor

PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓN, TENDENCIASPor Equipo de redacción15 septiembre, 2017Deja un comentario

Alta calidad, el peso preciso, el compromiso con el tiempo y un precio competitivo son algunas de las condiciones que se deben cumplir para conseguir ofertas del mercado en el…

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