La producción mundial de pollo incrementó un 40% entre 1995 y 2005, y continúa creciendo. Sin embargo, en muchos países, los consumidores piden que la carne que comen sea producida de manera diferente.
Agrogestiic organiza un curso semipresencial del 17 de noviembre al 2 de diciembre en el que se revisarán aquellos aspectos básicos de la farmacología clínica aviar necesarios para establecer adecuadas pautas de tratamiento y garantizar la seguridad alimentaria ———————————————– La utilización masiva y a veces indiscriminada de antibióticos en avicultura ha contribuido a la aparición…
La amoxicilina en polvo soluble, indicada en pollos, patos y pavos de engorde para el tratamiento de pasteurelosis y colibacilosis, reduce el tiempo de espera a un día Rhemox 500 (amoxicilina trihidrato), producido por Invesa y que está indicado para pollos, pavos y patos de engorde, ha obtenido una reducción del periodo de supresión a…
La prohibición total de antibióticos en veterinaria provocaría un mayor riesgo de resistencia en pública. ———————————————– La prohibición total de antibióticos en veterinaria provocaría un mayor riesgo de resistencia en pública. La página «Keep our food safe» publicó las declaraciones del Dr. Lyle P. Vogel, vicepresidente ejecutivo de la AVMA, ante la Comisión de Salud…
Según afirmaciones del consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé, en las inspecciones rutinarias que realiza el Departamento tanto de los piensos como de los pollos vivos de la Corporación Alimentaria Guissona, «no hay rastro de residuos medicamentosos». ———————————————– Arguilé hizo estas declaraciones tras conocer que la Fiscalía de Lérida investiga el supuesto…
Los antibióticos administrados a las aves con un cuadro respiratorio no eliminan todas las bacterias, quedando, por ejemplo, algunos patógenos intestinales. El problema es que estos microorganismos pueden llegar al consumidor a pesar de los más estrictos controles veterinarios. ———————————————– Un cuadro clínico habitual en las explotaciones avícolas es el respiratorio, con toses que empiezan…
La comercialización y uso de los antibióticos en la alimentación animal quedará prohibida en la Unión Europea a partir del uno de enero de 2006 para tratar de controlar el abuso de estas sustancias para estimular el crecimiento de los animales. ———————————————– La comercialización y uso de los antibióticos en la alimentación animal quedará prohibida…
Estudios recientes muestran que la prohibición de antibióticos en avicultura pueden aumentar los riesgos para la salud humana. El artículo completo publicado en el Poultry Usa Magazine puede leerse desde aquí. ———————————————– – –
La cadena de restaurantes McDonald’s está pidiendo a sus proveedores de carne que dejen de suministrar antibióticos a sus animales, debido a la preocupación porque su uso indiscriminado reduce su eficacia en el tratamiento de humanos. McDonald’s prohibirá a sus proveedores directos, que le abastecen principalmente de carne de pollo, usen 24 compuestos que aumentan…
Según una información aparecida en el último número de la revista OCU-Salud, la Organización de Consumidores y Usuarios de España, ha vuelto a denunciar el uso excesivo de antibióticos en ganadería por poder provocar la aparición de bacterias resistentes a los mismos en la especie humana. ———————————————– Según una información aparecida en el último número…