EEUU 350.000 $ en nuevas becas de investigación

¿Qué huevo compra el consumidor español? ¿Cómo los consume?

Bolivia:  Sube la demanda de huevo, pero baja la de carne de pollo

Colombia: nuevas inversiones en avicultura de carne

El sector avícola resiste e inicia un 2021 marcado por la incertidumbre

Webinar «Estrategias de gestión de la producción para mejorar el bienestar avícola»

Efecto de los niveles de energía y aminoácidos en el período de acabado sobre el crecimiento y la calidad de las canales

¿Hacia un etiquetado UE de bienestar animal?

La FEDERACIÓ AVÍCOLA CATALANA se suma a AVIANZA

En busca de un broiler mejor: Estudio de 16 genéticas de pollo diferenciadas por su rapidez de crecimiento

Animalistas rechazan las macrogranjas avícolas y porcinas en Valencia

En 2020 el consumo de pollo de los argentinos por primera vez ha igualado al de vacuno

El “huevo de gallina de suelo” estrena cotización por primera vez en Lonja

Requerimientos en energía y aminoácidos del broiler para cubrir el ritmo del progreso genético

La iniciativa AVIANZA CHALLENGE 2020, pensada en esta 1ª edición para promocionar platos de carne de ave para ser disfrutados con envío a domicilio, ya tiene ganadora.

Editorial: Todas tienen sitio

Convenio Colectivo de Granjas Avícolas 2020-2022

Producción ecológica de carne de pollo

Los avicultores franceses piden que se repercuta en el precio venta público el incremento coste de las materias primas.

Estados Unidos abre sus puertas al pollo de Colombia

Índice de artículos publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2020

Iniciativa conjunta de diez integradoras argentinas para obtener vacuna contra la Hepatitis por Cuerpos de Inclusión

Avianza lanza su primera campaña para fomentar el consumo de todas las carnes de ave en restauración

El consumo de huevos en hogares creció un 14,7% en octubre respecto el mismo mes de 2019

COAG reitera petición de ayuda al MAPA ante caída demanda de pollo en turismo y restauración.

¿Premios al «MALTRATO ANIMAL»?

Nace «AVIANZA», nueva denominación y nueva etapa de la interprofesional «PROPOLLO»

Las principales empresas avícolas de pollo y huevos en el mundo y en Latinoamérica

Desarrollado un nuevo método para caracterizar la coccidia en aves

Impacto del covid-19 en el sector de la carne de aves de corral de la UE

¿Todas las carnes de pollo son iguales? ¿En qué me tengo que fijar para saber qué tipo de pollo comprar?

Fases y timings previstos del megacomplejo alimentario de bonÀrea en Aragón

Nueva iniciativa conjunta para comunicar hechos y aportaciones de la ganadería española: #RealidadGanadera

El primer huevo ahumado en frío del mundo, adorado por los chefs

Reducción de la salmonelosis: Intentemos enseñar «técnica aséptica» en la cocina doméstica

PROPOLLO y AMACO aprueban el Convenio Estatal de Aves y Conejos

Cascajares celebra el 9 de diciembre su tradicional subasta de capones de manera virtual

UPA pide a la distribución un “compromiso con el pollo español”.

México: El sector avícola el menos afectado por la pandemia

Navidad confinada pero que no falten los asados de ave

La avicultura francesa pide el fin de las campañas de acoso y desinformación de los lobbies veganos 

KFC: «Nuggets» de pollo, pero de laboratorio

Control de ectoparásitos en sistemas de alojamiento no de jaulas

Intentando comprender el síndrome de las pechugas de madera y otras miopatías en los modernos pollos de engorde

Una nueva planta de incubación de 100.000 pavos permite a Coren cerrar todo el circulo productivo en Galicia

La carne de ave en España casi triplica exportaciones en una década, pero siguen siendo insuficientes

FIGAN 2021 traslada su celebración de marzo a septiembre

EEUU se queda sin la edición de 2021 de su mayor Feria avícola, la IPPE

Seis consorcios reciben 4 millones de dólares para investigar como mejorar el bienestar de los pollos

Extensión de norma de INPROVO: la hora de la verdad para el sector del huevo

Europa reduce el uso de antibióticos en granja en un tercio

El Parlamento Europeo ha decidido el futuro (terminológico) de la carne de mentira: las falsas hamburguesas podrán llamarse hamburguesa.

Legislación

La EFSA revisa la supresión clareos y otras opciones para controlar la presencia de Campylobacter en la producción de broilers

Papel clave de la ventilación en el manejo de la yacija

Alcanzado un preacuerdo para el nuevo Convenio Estatal de Granjas Avícolas 2020-2022

Argentina:  el consumo interno de carne de pollo alcanzó un récord histórico de 50 kg/cápita/año

En consulta pública el anteproyecto de ley de la cadena alimentaria

¿Es que un pollo feliz sabe mejor?

Selección genética de los broilers y consecuencias sobre el bienestar