Reducción de la salmonelosis: Intentemos enseñar «técnica aséptica» en la cocina doméstica 27 noviembre, 2020
Un tribunal holandés responsabiliza a dos empresas por el escándalo de huevos contaminados con fipronil 6 agosto, 2020
Alemania aplica medidas para intentar evitar el avance del Covid-19 en las plantas de procesado 27 mayo, 2020
Coronavirus: la FAO y la EFSA recuerdan que los alimentos no son una fuente o vía de transmisión 12 marzo, 2020
Salmonela en Restaurante: ¿Quién es responsable, el Bar, el cocinero o el avicultor? 11 diciembre, 2019
El coste de los alimentos, la principal preocupación para los españoles, por delante de la seguridad alimentaria. 19 junio, 2019
Los Europeos confían en los granjeros como su tercera fuente de información más fiable por delante de los gobiernos o la industria. 17 junio, 2019
Escándalo de los huevos contaminados: UE pide “extraer lecciones” y mejorar la coordinación entre países 14 septiembre, 2017
La red de alertas funciona: se detectan y retiran en Cataluña 50 kgs. de huevo en polvo antes de entrar en la cadena alimentaria 18 agosto, 2017
Bélgica indemnizará al sector avícola afectado por el escándalo de los huevos contaminados y demandará a las empresas responsables. 18 agosto, 2017
JPA – Cómo afectarán los nuevos reglamentos de seguridad alimentaria a los productores de huevos 12 mayo, 2015
Los afectados por el consumo de pollos contaminados por salmonella en 2005 recibirán entre 400 y 500 euros 14 junio, 2011
Una investigación demuestra que un mayor consumo de huevo no implica mayor riesgo cardiovascular 31 mayo, 2011
Descubren una bacteria resistente que contamina la cuarta parte de la carne estadounidense 3 mayo, 2011
ESPECIAL CONTAMINACIÓN DIOXINAS: Expertos sanitarios de los 27 analizan hoy en Bruselas la situación actual 13 enero, 2011
ESPECIAL CONTAMINACION DIOXINAS: Según un tabloide alemán uno de cada cinco alemanes ha renunciado al consumo de huevos 12 enero, 2011
ESPECIAL CONTAMINACION DIOXINAS: Alemania reabre 3.000 de las 4.700 explotaciones cerradas por el caso de las dioxinas 10 enero, 2011
ESPECIAL CONTAMINACION DIOXINAS: Los huevos afectados de Alemania no presentan riesgo para la salud, según la FSA 7 enero, 2011
El Instituto Tecnológico del Plástico crea un envasado biodegradable para la carne de pollo 30 noviembre, 2010
