¿Qué sabemos (y queremos) sobre bienestar animal?

El bienestar de los animales es una prioridad de la política comunitaria de producción sostenible de alimentos. La UE, en el marco de la estrategia «de la granja a la mesa» se ha comprometido a revisar la actual legislación sobre bienestar animal en 2023 y mejorarla ampliando el ámbito de aplicación, adaptándola a los últimos avances científicos, a las prioridades políticas actuales y a las expectativas de los ciudadanos, facilitando también su aplicación. La consulta puede mostrar esas expectativas (al menos, las de los alemanes, que se llevan la palma en la muestra).

FIGAN 2023 apuesta por la sostenibilidad, la digitalización y el bienestar animal

La organización ha informado que el nivel de ocupación que ha superado el objetivo planteado al inicio del lanzamiento del certamen, con alrededor de mil marcas expositoras de 25 países diferentes. Respecto a la avicultura no habrá exposición de aves vivas, cómo tampoco ha habido en años anteriores, pero si estarán empresas de equipos, salud aviar, nutrición, energía, y todo lo necesario para llevar a cabo la actividad avícola.

La videovigilancia en mataderos se convierte en obligatoria en España para garantizar el bienestar animal

El plazo para implantar la videovigilancia será de un año en los grandes mataderos y de dos años en los pequeños. La inversión se estima a partir de 6.000 Euros. En mataderos avícolas será obligatoria grabar en la zona de escaldado para tener garantía plena que ningún ave llega viva al mismo.

El sello de bienestar animal WELFAIR™ reconocido como uno de los proyectos más innovadores por el observatorio de innovación en gran consumo

La certificación WelfairTM, avala ante el consumidor que los animales vinculados al sello han vivido y han sido sacrificados bajo condiciones éticamente responsables de bienestar, conforme a los protocolos establecidos en los proyectos europeos Welfare Quality y AWIN – Animal Welfare Indicators -.

Ariztía: Primera empresa avícola en Latinoamérica que certifica en bienestar animal toda su cadena productiva de pollos

Ariztía recientemente se convirtió en la primera empresa avícola en Latinoamérica que certificó toda su cadena productiva de pollos en bienestar animal en la zona Central de Chile. El sello fue otorgado por WELFCERT, empresa certificadora que se basa en la metodología ISO 34.700 y que está respaldada por la Asociación Chilena de Bienestar Animal. En esta misma línea, cabe señalar que Ariztía ya comenzó el proceso de certificación de su operación en la zona norte del país.

Análisis bioacústico para la detección del bienestar animal en pollitos alimentados con Licuicel® Complex

Las primeras 48 horas de vida de los pollitos de engorde nacidos en sala de incubación se convierten en una etapa crucial del crecimiento, ya que deben enfrentarse a diversos factores de estrés para sobrevivir y continuar con su proceso de crecimiento. Estos factores de estrés tienen un impacto en las aves desde un punto de vista físico y conductual, bioquímicos y hematológicos de las aves. En este estudio se realiza un análisis acústico de las vocalizaciones de las aves, enfocado tanto en la obtención de información temporal como espectral, durante las primeras 48 horas de vida de dos grupos de pollitos

FIGAN2021 : VIII Jornada Técnica AviAlter sobre Bienestar Animal y Sistemas Alimentarios Sostenibles

En el marco de FIGAN 2021 el jueves 23 de septiembre por la tarde se celebrará la VIII Jornada Técnica AviAlter. En esta edición, tras la asamblea de AviAlter, se celebrará una Jornada focalizada sobre el bienestar animal en avicultura y la sostenibilidad en nutrición.

España impulsa la creación de un centro nacional de referencia de bienestar animal

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) impulsa la creación de un centro nacional de referencia de bienestar animal, y por ello, ha abierto un procedimiento para que las entidades interesadas en ser este centro de referencias puedan presentar sus candidaturas. El plazo de presentación expira el 14 de junio de 2021.

Abierta la audiencia pública del proyecto de RD para control bienestar animal en mataderos mediante videovigilancia

Hasta el 15 de abril está abierto el trámite de audiencia e información pública del Real Decreto por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia, para recabar la opinión de los ciudadanos directamente o a través de las organizaciones o asociaciones que los representen, así como obtener cuantas aportaciones adicionales puedan realizar otras personas o entidades.

Udon se une al European Chicken Commitment para garantizar el máximo bienestar animal de los pollos que sirve

UDON, una empresa de restauración que cuenta con numerosos restaurantes en diversas capitales españolas y en Lisboa, se ha sumado a las campañas de mejora del bienestar animal, sumándose al exigente “European Chicken Commitment” – ECC -, que les compromete a exigir a sus proveedores de pollo los máximos estándares de bienestar.