La evolución del sector avícola catalán durante el año 2019 ha sido desigual para los subsectores de la carne de ave y los huevos, así lo ha informado la Federació Avícola Catalana en un comunicado.
El sector del huevo de Castilla-La Mancha implanta un protocolo de bioseguridad para reforzar las exigencias alimentarias
El principal reto del sector avícola por los próximos años es hacer valer el papel de la avicultura a nivel económico, social y medioambiental.
Los países altamente desarrollados suelen comer más carne que los poco desarrollados, pero en aquellos los hábitos o estilos alimentarios están cambiando claramente desde principios del siglo XXI. La gente está cada vez más preocupada por la forma de producción animal y por lo tanto cambian a hábitos alimenticios flexitarianos, vegetarianos y veganos.
Consulta pública de la propuesta de extensión de norma de INPROVO Contiene el proyecto de Orden que aprobará la aplicación del acuerdo al conjunto del sector En la foto, la…
El Grupo Vencomatic con sede en Eersel, Holanda, que desarrolla sistemas avícolas sostenibles, ha adquirido el negocio familiar Van Gent nidales de Renswoude.Van Gent nidales es una consolidada empresa en el sector de nidales para reproductoras y para puesta con una excelente reputación en el mundo avícola internacional. Esta adquisición brinda certeza y fortalece su posición.
Tan estereotipado como el término «nutrición de precisión», es el objetivo por el que los nutrólogos se esfuerzan. Si somos capaces de satisfacer el requerimiento de nutrientes de cada individuo en una manada, en cada día del ciclo de producción, mejoraremos nuestra capacidad para producir carne de ave de forma sostenible. Tener en cuenta que las manadas con un buen rendimiento tendrán diferentes requerimientos que las más pobres, lo que es un reto cuando la mayoría de las operaciones utilizan sólo tres o cuatro tipos de piensos a lo largo del ciclo de vida del pollos.
Los agricultores y cooperativas agroalimentarias de la Unión Europea, junto a otras once organizaciones vinculadas a sectores de la producción animal, han formado la coalición European Livestock Voice (La voz de la ganadería europea), que lanzó en septiembre la iniciativa #MeattheFacts.
Según una nota de prensa recibida a comienzos de noviembre, una nueva asociación ha hecho aparición en el mundo de la avicultura española, UNCAVI, una entidad sin ánimo de lucro cuya finalidad es agrupar a nivel nacional a las empresas y a los autónomos, integrados o no, cuya actividad sea la crianza de todo tipo de aves.
33 M de Euros de inversiones en avicultura por parte de Avinatur para 2020-2022. Avinatur ocupa ya la cuarta posición en el mercado de carne de pollo en España por volumen de sacrificio,