Preguntas más frecuentes para las empresas expositoras SIAG 2014
-. ¿Se celebrará el SIAG y las Jornadas 2014 en ubicaciones y fechas diferentes? -¿Las jornadas van a ser en Sevilla el año que viene o es una feria ganadera…
Verbeek celebra en Holanda su 50 aniversario
Desde el establecimiento, en 1963, de su planta de incubación, Verbeek tiene su sede en los Países Bajos. Verbeek Holanda es, con su sala de incubación y su concepto de recría, que le proporciona una gran calidad en sus pollitos y pollitas de un día, una de las empresas líderes en la industria avícola. Hasta la fecha, la compañía ha conservado su independencia y su éxito como productor de huevos para incubar, pollitas de un día y gallinas ponedoras.
De la noche al día: versión 2. De gallinas en batería a gallinas en suelo
En este reportaje se explica el caso de un productor de huevos que debido a la entrada en vigor de la Directiva decidió pasar de gallinas en batería a un método de producción más alternativo, es decir, del código 3 al 2.
Leer artículo «De la noche al día: versión 2», SELECCIONES AVÍCOLAS noviembre 2013.
El coste de producción de huevo en la UE ha aumentado más de un 7%
Durante el año 2012, las explotaciones de puesta en Europa tuvieron que adaptarse a la normativa de bienestar animal, con el consiguiente aumento del coste de producción del huevo, ya que los granjeros tuvieron que hacer frente a importantes inversiones para adaptar sus naves a la normativa, sustituyendo las jaulas por las llamadas «enriquecidas». Según datos presentados recientemente en la International Egg Commission (IEC), esto ha supuesto que producir huevos sea ahora un 7% más caro en jaulas acondicionadas y un 22% más en suelo.
Análisis y control de calidad de materias primas y piensos
En este capítulo del libro sobre nutrición aviar que prepara la Real Escuela de Avicultura se trata la importancia del control de la calidad de las materias primas y del pienso en avicultura, que radica en la influencia que puede tener tanto sobre la productividad de las aves como sobre la calidad del producto final (tanto carne como huevos) y, por tanto, sobre el consumidor. Además, los controles de calidad de las materias primas y de los piensos deben permitir detectar fraudes y clasificar a los proveedores.
Granjas Lleonart acabará a final de año la reconversión de su segunda nave de puesta
Granjas Lleonart y Subirana (Avícola Lleonart), dedicada a la producción y comercialización de huevos y ovoproductos, tiene previsto concluir a final de año la adaptación de su segunda nave de puesta para cumplir con la normativa de Bienestar Animal. La empresa catalana ya tiene adaptada la primera nave desde diciembre del año pasado. Cuando concluya 2013 habrá adaptado la mitad de su producción, para lo que ha destinado un total de 520.000 euros. Sin embargo, y tal como ha explicado Ana Lleonart a AVICULTURA.COM, se trata sólo de la reconversión de las naves ya existentes, básicamente centrada en la incorporación de las jaulas enriquecidas, es decir, que no llevarán a cabo ninguna ampliación de su parque. De hecho, a final de año contará con unas 60.000 gallinas, 40.000 menos que antes de la entrada en vigor de la Directiva.
La UE no aprobará medidas especiales para ayudar al sector de puesta
La Comisión entiende que el sector está en un período de transición y que no sufre una crisis de consumo, sino de exceso de producción, que se ajustará por sí misma.
En venta Las Cañadas, un nuevo aviario de Big Dutchman
Esta empresa aragonesa, radicada en la población de Mainar, en las cercanías de Cariñena, que hasta hace un par de años tenía unas 100.000 gallinas en jaulas, ha tomado la decisión de pasar a una producción alternativa de huevos, como es la de los camperos.
La valenciana Pollos Planes se expande en Cataluña
La empresa valenciana Pollos Planes abrirá este mes dos nuevas tiendas en Badalona y en Barcelona, en una expansión que supone su entrada en Cataluña y alcanzar los 133 establecimientos.
Actos para todos los públicos para promocionar el huevo
La semana pasada, el huevo como alimento fue el auténtico protagonista de una serie interminable de actividades para niños y mayores, enfocadas a informar sobre las propiedades nutricionales de este producto, que el viernes 11 de octubre centraba el Día Mundial del Huevo. Sin embargo, los actos no se limitaron a esta jornada, sino que se desarrollaron durante toda la semana y algunos aún continúan.