De acuerdo con el director del programa de Estudios Económicos de Fenavi, Fernando Ávila, a lo largo de 2013 se importaron 43.000 toneladas de carne de pollo. Para este año las previsiones apuntan que el sector crecerá, pero menos: un 3,2%.
Pollos Planes, con 140 tiendas abiertas en la Comunitat Valenciana, se implantará en Madrid con un restaurante propio en el primer semestre de 2015 y extenderá su parrilla al resto de España en régimen de franquicia. El director de tiendas de Pollos Planes, Juan Planes, la tercera generación de un negocio familiar que comenzó en los primeros años de posguerra, ha anunciado que entre sus planes próximos también se encuentra abrir dos nuevos restaurantes en Valencia y Castellón antes del verano.
En relación al título de este trabajo, se plantean diversas cuestiones, como: ¿Puede ser que las mismas aves tengan demandas nutricionales diferentes bajo sistemas de alojamiento distintos? ¿Pueden tener una demanda nutricional diferente bajo un manejo diferente? ¿Es posible que tengan una demanda diferente bajo distintas condiciones climáticas?
Buena noticia para el sector de la alimentación animal. El número de notificaciones remitidas a la Red de Alertas de Alimentos y Piensos de Europa (RASFF) se redujo en un 16% en el año 2013 frente al año 2012. Este buen resultado se debe, básicamente, a la reducción del número de rechazos en fronteras debido a la presencia de aflatoxinas en semillas para aves (domésticas).
Aragón tiene un serio problema con la superpoblación de conejos. Las escasas lluvias y las zonas de seguridad, en las que está prohibida la caza con arma de fuego -zonas cercanas a autovías, autopistas o trazados ferroviarios-, han propiciado una gran incidencia de daños agrarios provocados por las poblaciones de conejos silvestres en algunas comarcas de la Comunidad Autónoma de Aragón.
La interprofesional española del huevo INPROVO ha recibido la aprobación por parte de la Comisión Europea de un programa para la promoción del consumo de huevo en España. Se trata de un programa que tiene una duración de dos años.
El grupo Cargill ya ha hecho efectiva la absorción de las dos filiales de alimentación animal: Nutral y SCA Ibérica, la primera dedicada a la fabricación de correctores y la segunda dedicada a fabricar piensos para el sector porcino. La operación se hizo pública con su publicación en el BORME núm 220, de 18 de noviembre de 2013, donde se pone de manifiesto que la fusión implicaba la disolución de las compañías absorbidas, que se han liquidado y cuyos bienes se han traspasado a Cargill.
Recientemente se ha celebrado la primera jornada técnica para la creación del Libro Genealógico de la Gallina Utrerana, organizada por la Asociación Nacional de Criadores de gallinas Utreranas, con la colaboración de las delegaciones de Cultura y Agricultura del Ayuntamiento de Utrera. Todo este trabajo tendrá su continuidad a lo largo de este mes de mayo, momento en el que tendrá lugar una nueva jornada avícola.
El sector del huevo de Estados Unidos ha mostrado su inquietud ante el lanzamiento del huevo artificial, un producto elaborado con materiales vegetales que se anuncia como la alternativa vegetariana al huevo. Así, los productores norteamericanos han decidido contrarrestar el lanzamiento del polémico producto -que ha contado para su desarrollo con la financiación de Bill Gates- con una campaña publicitaria en la que hacen hincapié en los atributos del huevo como un alimento de confianza para toda la familia
Una nueva noticia agroalimentaria ha preocupado a los consumidores americanos. Estados Unidos podría estar planteándose enviar pollo a China para su procesado, esperar que las plantas chinas acaben el proceso y posteriormente permitir de nuevo la entrada en Estados Unidos para su comercialización y consumo.
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