La Comisión Europea aceptó el pasado octubre la Iniciativa Ciudadana Europea para la terminar con la cría de animales de granja en todo tipo de jaulas. La Iniciativa Ciudadana Europea se lanzó en Septiembre del 2018 y durante ese tiempo se recogieron 1.397.113 de firmas (el 6% en España).
Aún a pesar de que la demanda turística tiene fuertes picos estacionales, sólo la demanda de pollos asados representó un 65% de las ventas en verano de 2019, la práctica desaparición de esta cuota de consumo ligada a grandes eventos y turismo en la costa, ha tenido fuerte repercusión que, aún a pesar de que se está produciendo un mayor consumo de pollo en los hogares, es insuficiente para absorber esta caída.
A partir del 1 de enero de 2021, la empresa Agotzaina S.L. será el nuevo distribuidor oficial y exclusivo de la genética de ponedoras Novogen en España y Portugal.
El virus de la bronquitis infecciosa – IBV – es de tipo corona y origina pérdidas económicas muy importantes en el sector avícola de todo el mundo. Este virus es bien conocido por su habilidad para varias antigénicamente a consecuencia de una mutación o recombinación. Con estos antecedentes se realizó un estudio para mostrar las cepas de los aislados de campo de este virus que se han detectado en España y Portugal durante los años 2014 al 2017.
La organización abolicionista Igualdad Animal vuelve a la carga después del paréntesis marcado por el confinamiento. Reciclando la idea instaurada por su homóloga británica “·Compassion in World Farming” – CIWF – que concede los premios «Good Egg» a las empresas que han dejado de suministrarse de huevos de gallina en jaula, los españoles han creado los denominados «Premios al maltrato animal».
El 7 de octubre el presidente del Instituto de Estudios del Huevo, Pascual Alonso, junto a la secretaria general, Cristina Guardiola, hicieron entrega del Galardón de Oro de 2020 a la presidenta de FACYRE, la Federación de Cocineros y Reposteros de España, Pepa Muñoz.
El Laboratorio Nacional de Referencia para la Influenza Aviar en Francia (ANSES) ha confirmado un foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N8 en una explotación de 6.000 patos de engorde en Benesse-Maremne (departamento de Las Landas), en la que se observó un aumento de la mortalidad el pasado 5 de diciembre
La Junta de Castilla y León amplia los criterios en las subvenciones destinadas a la vacunación frente a Salmonella en el sector avícola de puesta.
En Latinoamérica, las dos empresas líderes en faena de pollos son JBS y BRF. Las principales productoras de pollo en el mundo son la brasileña JBS y la estadounidense Tyson Food; y las dos primeras productoras de huevos son la estadounidense Cal Maine Foods y la mexicana Proteína Animal.
La Universidad Estatal de Carolina del Norte completó recientemente un proyecto de investigación en el que los investigadores probaron la validez de un método novedoso para la enumeración y caracterización de la coccidia en aves de corral