El consumo de carne de ave en la UE en 2023 superará los 22 kg/per cápita
Según el informe anual de la AVEC, el consumo de productos avícolas en la UE seguirá creciendo paulatinamente hasta llegar a 22,08 kilos per cápita al año.
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Camar Agroalimentaria, tras cuatro años de investigación, ha creado una nueva marca: Mamá Gallina. Así ha aumentado su catálogo, para lo que desembolsado 1,2 millones de euros
En su informe, este organismo repasa las regiones afectadas por los últimos brotes de gripe aviar (UE y Canadá), en las que se notará un receso en las exportaciones
Hoy en día, en el 99 % de los casos, el pollito procede de la nacedora de una planta de incubación. No obstante, esto podría cambiar en el futuro
Bioplagen acaba de estrenar un vídeo en el que refuerza su imagen de marca con más de una década de experiencia, repasando su catálogo de productos y su red de clientes internacional.
En el marco de su proyecto de empresa, Jefo ha implantado una nueva estrategia, que consiste en desarrollar productos propios, producirlos y comercializarlos directamente
Las 11èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras se celebrarán el 25 y el 26 de marzo en VINCI Centro de Congresos de Tours (Francia)
El gigante brasileño JBS, considerado el mayor procesador de carnes del mundo, ha adquirido a la australiana Primo Smallgoods y a la brasileña Big Frango