Merial organiza talleres de presentación de la nueva gama NeO

9-SALUD AVIARDeja un comentario

Merial lanzó recientemente las vacunas NeO, y para saber cómo utilizar éste nuevo producto, la compañía de Sanofi está organizando una serie de talleres teórico-prácticos destinados a los profesionales del sector. Otro objetivo de estas jornadas es dar a conocer las vacunas NeO, que ofrecen mayor tranquilidad, seguridad y comodidad a la hora de administrarlas. Además, minimiza las posibilidades de error y reduce el tiempo necesario para la preparación de las vacunas.

Nanta celebra en Murcia una Jornada Técnica sobre “Ponedoras Lame”

11-NUTRICIÓN AVIAR, 7-INSTALACIONES Y EQUIPOSDeja un comentario

Representantes de la mayoría de empresas productoras de huevos de gallina asistieron a la jornada organizada por la compañía de piensos en Murcia. El objetivo del encuentro ha sido analizar de la mano de expertos los principales aspectos relacionados con la nutrición y la sanidad que influyen en la producción de huevos de las futuras ponedoras.

Productores españoles de carne de pollo visitan uno de los principales mataderos de Dinamarca

13-PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓNDeja un comentario

Trouw Nutrition España ha acompañado a ocho de las principales empresas de la producción de carne de pollo de España a visitar uno de los principales mataderos de Dinamarca perteneciente a la compañía Danpo. Este viaje incluyó también la visita a una fábrica de piensos de la compañía Hedegaard, una de las mayores empresas de fabricación de piensos de Dinamarca, con una producción anual de unas 500.000 toneladas/año repartida en tres fábricas de pienso.

Rendimiento de la progenie: Investigación actual y perspectivas de campo en EE.UU

11-NUTRICIÓN AVIARDeja un comentario

Rendimiento de la progenie: Investigación actual y perspectivas de campo en EE.UU  La optimización de los rendimientos de los broilers comienza con una buena calidad de los pollitos, en cuyo aspecto la nutrición de las gallinas es un componente clave para una buena viabilidad de pollo, el bienestar, crecimiento y el rendimiento cárnico… Artículo publicado…

El futuro de la ganadería europea, en manos del TTIP

17-TENDENCIASDeja un comentario

Las próximas negociaciones entre la Unión Europea y los Estados Unidos para la firma del tratado serán determinantes para el futuro de la ganadería europea. Este sector está abocado a la ruina si se mantienen los distintos modelos regulatorios de los EE.UU. y la UE en un mercado único, ya que se permitiría la entrada de alimentos producidos con sistemas prohibidos en Europa a precios muy inferiores a los comunitarios.

Primera granja de pollos en España en la que los pollitos nacen dentro de la propia nave

12-INCUBACIÓN Y REPRODUCCIÓN, 16-TECNOLOGIA, 7-INSTALACIONES Y EQUIPOSDeja un comentario

La empresa Vencomatic Ibérica ha emplazado en una explotación oscense de 125.000 aves la primera instalación del sistema X-Treck con capacidad para 8.700 huevos en territorio español. La nave donde se ha instalado tiene más de 15 años, unas medidas de 60×9 metros y capacidad para 8300 pollos.

Carne de pollo. A mayor tamaño, más madera

13-PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓN, 16-TECNOLOGIA, 17-TENDENCIASDeja un comentario

Entre las propiedades de los alimentos, los expertos siempre destacan las organolépticas. La carne de pollo no es ajena a este criterio: sabor, olor, color, textura, dureza, etc. Ahora, los críticos con la industria avícola moderna han encontrado un nuevo argumento a su batería de críticas. A mayor tamaño, más dura es la carne. En ocasiones, tan dura que algunos ejemplares de pollo se han ganado el epíteto «pollo-pechuga de madera».