Argentina: Integradora avícola busca nuevos avicultores que quieran instalar granjas para la cría de pollos

“Estamos creciendo en la venta, tanto de pollo entero como trozado, en el mercado interno y externo, por eso estamos invirtiendo en nuevos galpones pero necesitamos, además, de productores argentinos que quieran diversificarse e integrarse con nosotros”, dijo Marcos Moretti, propietario y gerente general del frigorífico “El negocio de cría de pollos parrilleros ofrece la posibilidad de tener rentabilidad a corto plazo ya que el tiempo de crianza es de aproximadamente 45 días”, destacó el empresario. Considerando un período de 15 días de descanso entre una y otra, es posible tener unas seis crianzas al año.

bonÀrea bate su récord de facturación, pero disminuye su beneficio un 15% en 2021 por la repercusión de los costes de la energía y materias primas

El grupo agroalimentario BonÀrea Corporación ingresó 2.250 millones de euros en 2021, con un crecimiento del 13,4%, y obtuvo un beneficio de 65,47 millones de euros en el ejercicio, un 15% inferior, por el impacto del precio de la energía y de las materias primas a partir de mediados del 2021. El grupo leridano explicó en un comunicado que el 2021 fue un ejercicio “muy atípico y complicado” y optó por no trasladar totalmente los aumentos de costes a los precios de sus productos, por lo que redujo sus márgenes comerciales. En el 2021 el grupo abrió 16 nuevos supermercados BonÀrea y trasladó o amplió otros 16, de forma que suma ya 540 establecimientos BonÀrea repartidos entre Catalunya, Aragón, la Comunidad Valenciana, Madrid, Castilla-La Mancha, Navarra, La Rioja y Andorra.

El paso del pienso de los pollos, un problema complejo

El problema del «paso de alimento», o, más exactamente, el paso de alimento no digerido en las heces de los pollos continúa apareciendo en las integraciones de broilers de forma esporádica. Según informes recientes, problemas con el paso del alimento en los pollos está ocurriendo en granjas individuales o, en algunos casos, en integraciones completas, aunque el problema no se está observando a nivel mundial como en el pasado. La tendencia de las integraciones, a partir de las experiencias pasadas, es culpar inmediatamente a la calidad del pienso. Sin embargo, la falta de consistencia del problema en las granjas sugiere que puede haber otros factores a tener en cuenta. A continuación se presenta un resumen de los factores que deben ser considerados cuando se observa un paso de alimento no digerido en los pollos.

El Premio 2022 del IEH apuesta por las «ideas frescas» en investigación del huevo

El Instituto de Estudios del Huevo ha anunciado la convocatoria de su Premio a la Investigación, que celebra este año su XXVI Edición consolidado como referente en el sector. Su objetivo es fomentar la investigación, el desarrollo y la divulgación de cuantos aspectos conciernen al huevo, impulsar proyectos relacionados con la sostenibilidad en la producción de huevos y ovoproductos, su composición, calidad, tecnología y su uso y consumo adecuados, entre otros. Desde 1997 el Premio del Instituto del Huevo apoya el trabajo de jóvenes investigadores y equipos españoles en áreas relacionadas con el huevo, con resultados muy positivos.

Avicultores y Gobierno de Bolivia fortalecerán los planes sanitarios para fomentar exportaciones

Hace algunos días, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia organizó en Santa Cruz una reunión con el sector avicultor de todo el país con el fin de articular acciones para precautelar la sanidad animal de este sector productivo.En la oportunidad el director General Ejecutivo del Senasag, Javier Suárez, remarcó la voluntad de continuar con los programas sanitarios que garanticen la erradicación de la enfermedad de Newcastle, enfermedad limitante en temas de exportación y en su momento causal de grandes pérdidas económicas para el avicultor.