Huevos Guillén, empresa líder en su sector con más de 30 años de trayectoria e interproveedora de huevos para Mercadona, empieza un 2018 con nuevas inversiones y, esta vez lo hace en la provincia de Teruel. Tal y como anunciaba Avicultura.com hace unos meses, la empresa valenciana adquirió en subasta pública 24 hectáreas de terreno…
África se ha convertido en una región importante para Brasil, ya que ha sido uno de los principales socios comerciales en 2017. Sólo en los primeros meses del pasado año -entre enero y noviembre-, el mercado brasileño embarcó rumbo a África 639 mil toneladas de carne de pollo, según ha presentado la Asociación Brasileña de…
Recientemente, el Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado una resolución que habla sobre el Convenio colectivo estatal para las industrias de granjas avícolas y otros animales tras los acuerdos alcanzados por la Comisión Negociadora, integrada por los representantes de las centrales sindicales UGT y CC.OO. y las patronales ASEPRHU, FEDEROVO y PROPOLLO y su…
En diciembre de 2017 se inauguraron dos nuevas naves de pollos que contaban con productos de Big Dutchman Ibérica. Una de estas naves, construida para Maria Dolores Alabort y sus familiares, se inauguró en Alfarrasi, Valencia, con dimensiones de 141 x 15 metros y con dos calefactores de combustión estanca Thermorizer TR 75, ventilación combi-túnel…
SuperMeat -empresa israelí de biotecnología y tecnología alimentaria- está desarrollando en laboratorios carne de pollo a través del cultivo de células de animales reales. La startup ha logrado recaudar unos fondos iniciales de 3 millones de dólares, siendo respaldada por el fondo de capital de riesgo basado en Estados Unidos New Crop Capital y por…
Distintas regiones de Arabia Saudí se han visto afectadas por la gripe aviar H5N8 durante las últimas semanas y, según explicó hace unos días el director de Servicios de Recursos Animales, Ibrahim Qasim, 358,134 aves han sido sacrificadas en todo el Reino. Se han sacrificado 358,134 aves en todo el Reino La provincia con más casos de…
Alabama, Arkansas, Indiana, Iowa, Louisiana, Nebraska, Dakota del Norte, Oklahoma, Texas, Utah y Wisconsin son algunos de los estados que han emprendido acciones legales para cambiar la actual normativa sobre los huevos en California. La ley, acordada hace 9 años y aprobada por los ciudadanos de California en 2015, obliga a que todos los huevos…
Tras una reacción extremadamente positiva de la industria cárnica, de grupos de asistencia social y de público en general a favor de colocar cámaras de videovigilancia en todos los mataderos del Reino Unido en 2018, el secretario del Departamento para el Medio Ambiente Alimentos y Asuntos Rurales (Defra), Michael Gove, ha hecho público que la…
¡Todas al suelo!… de momento Este parece ser “el grito de guerra” que la gran distribución, presionada en gran manera por los lobbys de bienestar animal, está aplicando a la industria del huevo. Nada de jaulas tradicionales, prohibido totalmente su uso en la UE desde enero 2012, ni de jaulas enriquecidas, de uso totalmente legal…
¿QUÉ “ESCENARIO”? Uno de los temas que ha atraído nuestra atención últimamente, por los varios “escenarios” o hipótesis que plantea, es un documento de la ONU – Organización de las Naciones Unidas – que nos muestra la evolución demográfica prevista de nuestro planeta hasta final del siglo actual y que reproducimos aquí. Sin embargo, la…
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