El Gobierno Español fija medidas control salmonelosis explotaciones gallinas ponedoras

El Gobierno ha puesto en marcha las medidas de vigilancia y control de salmonelosis en explotaciones de aves ponedoras cuyos huevos se destinen a consumo humano, a efectos de establecer un Programa Nacional, una vez que se fijen los objetivos comunitarios, según ha publicado el 18 de mayo el Boletín Oficial del Estado (BOE). ———————————————–…

XXX Symposium de ASESCU, en Valladolid

Durante los próximos días 19 y 20 de mayo tendrá lugar en Valladolid el XXX Symposium que anualmente organiza ASESCU, la Asociación Española de Cunicultura. ———————————————– El Palacio de Cristal del Centro de Convenciones de Valladolid será el lugar de celebración del XXX Symposium de ASESCU. Anualmente, y de manera itinerante, ASESCU organiza este evento…

Curso de formación de formadores en materia de bioseguridad y bienestar animal en las especies cunícolas

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organiza y financia un curso para formadores en bioseguridad y bienestar en cunicultura. Se impartirá en el Centro Nacional de Capacitación Agraria (CENCA) de San Fernando de Henares (Madrid) durante los próximos días 27 y 28 de junio. ———————————————– El curso está dirigido de manera específica a veterinarios…

Un grupo chileno amplia una planta para mejorar la exportación de aves y cerdos

El grupo chileno Agrosuper invertirá 100 millones de dólares (77,6 millones de euros) para duplicar la capacidad de las plantas productivas que operan en la zona central de ese país y aumentar su producción de pollos, aves y cerdos, con miras a potenciar sus exportaciones. ———————————————– El año pasado la firma chilena Agrosuper contabilizó exportaciones…

La hidrólisis de cadáveres, una alternativa puesta a prueba en Andalucía

La nueva Asociación Avícola de la Sierra Sur pretende atender los problemas comunes del sector en esta comarca y su primera actividad será presentar un sistema, nuevo en Andalucía, para la eliminación económica y sin riesgo sanitario de los restos de estas aves. ———————————————– La asociación está constituida inicialmente por 24 avicultores de la comarca,…

Más éxito y asistentes que nunca en la IX Muestra Gastronómica del Conejo en Vilafant

Vilafant, pequeña población cercana a la frontera con Francia perteneciente a la provincia de Girona celebró el pasado mes de abril la IX Muestra Gastronómica del Conejo, que este año acogió más asistentes que nunca i estrenó numerosas y originales actividades. ———————————————– El evento, que tuvo lugar el 3 de abril, fue inaugurado por el…

La Universidad de Valladolid investigará sistemas de destrucción de pollos para abaratar los costes

Estudiantes de la Universidad de Valladolid (UVA) investigarán varios sistemas novedosos de destrucción de cadáveres de pollos para analizar si cumplen la normativa sanitaria y medioambiental que exige la Unión Europea y así ahorrar gastos a los productores. ———————————————– En la actualidad, los productores tanto de pollo como de gallinas ponedoras tienen que transportar los…

La exportación de carne de pollo aumenta 62 por ciento en Argentina

Las exportaciones argentinas de carne de pollo aumentaron el 62 por ciento en cuanto a volumen y el 52 por ciento en divisas durante el primer trimestre del presente año, en relación al mismo período de 2004, según fuentes oficiales. ———————————————– El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria indicó que durante los tres primeros…