La Comisión Europea ha abierto unos contingentes arancelarios de importación de 88.000 tn de carnes, originarios de Ucrania. Dichos contingentes, que se beneficiarán de un arancel cero, estarán abiertos hasta el 31 de octubre de 2014. Por lo que respecta a la carne de ave, esta novedad posibilitará a Ucrania entrar en la Unión Europea 36.000 toneladas de carne aviar.
La Escuela Agraria de Manresa inicia el próximo 27 de mayo el curso «Generació de calor amb energies renovables: Solar i biomassa”, que acabará el 30 de junio y tiene una duración de 60 horas.
Hace más de 50 años que el INIA, el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentación, inició el Programa de Conservación de Razas Españolas de Gallinas. Este proyecto respondía a la necesidad de mantener y proteger la diversidad de nuestras especies domésticas. El programa El Escarabajo Verde, de RTVE, les ha dedicado el siguiente reportaje.
Cambios en el mapa de Europa tras la adaptación del sector. Italia, con 60 millones de gallinas declaradas en 2013 pasa a ocupar un destacado primer puesto por censo de ponedoras entre los países de la UE. Le siguen Alemania, con 50 millones, y Francia con 47.
Los niños mayores de cinco años que no han podido superar la alergia al huevo, podrían adelantar o desarrollar tolerancia siguiendo inmunoterapia oral específica con este alimento. Así lo demuestran los resultados de un estudio presentado en el XXXVIII Congreso de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP), en Madrid.
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