Tras un 2016 duro el sector avícola en Argentina ha retomado protagonismo político. En la actualidad la avicultura argentina transforma ya el 20% del maíz producido en el país austral.
María del Mar Fernández Poza Directora ASEPRHU El sector del huevo español afronta una nueva reestructuración, equiparable a la del año 2012. Producir en sistemas alternativos es ya casi obligado para vender a grandes detallistas, pero las dudas antes de invertir son más que las certezas: ¿Qué sistema demandará el cliente futuro? ¿Cuánto tardará en…
Una vez más, SELECCIONES AVÍCOLAS dedica un número especial a la alimentación/nutrición, coincidiendo en este caso con una cifra “redonda”: la del número 700 de nuestra publicación, lo que marca la trayectoria de este medio a lo largo de su larga vida, desde que en un ya lejano 1959 hizo su aparición en el mercado.…
Es uno de los productos más demandados por su facilidad para cocinarlo. El litoral andaluz y levantino, los que más notan el incremento del consumo. De las 1.524.000 toneladas de pollo producidas al año en España (datos de 2016) una buena parte en verano van destinadas al pollo a la parrilla o a l’ast. El…
La VI Conferencia DSM Iberia sobre Innovación y Sostenibilidad: una nueva cita con el sector de la producción animal donde profesionales y expertos en la cadena de valor abordaron aspectos claves para una producción de calidad y segura de alimentos de origen animal, tanto para el consumo interno en la UE como para atender la…
El sector español del huevo facturó 991,1 M de Euros en 2016, prácticamente lo mismo que en 2015. Las exportaciones no obstante descendieron en 2016 un 14,31 % respecto al año anterior, con 167.600 toneladas emitidas frente a las 195.600 toneladas del ejercicio anterior. El 80% de las exportaciones, a la UE Así se desprende…
A la cita organizada por los granjeros Miguel y Mª Encarnación, asistieron representantes de la integradora Inasur, el jefe de ventas de Big Dutchman, Jorge Camacho, y numerosos granjeros de la zona, así como sus familiares y amigos.
En un movimiento de gigantes alimentarios españoles, justo antes de la Verbena de San Juan, hemos podido ya confirmar oficialmente desde la Real Escuela de Avicultura, la venta de AVINATUR. Para ello, el Grupo Aldebarán Projects, propietario de AVINATUR ha llegado a un acuerdo con Alfonso Serrano, el ahora ya ex director general de Procavi y uno de los responsables del meteórico crecimiento de Procavi en la última década, que adquiere Avinatur. El acuerdo alcanzado garantiza la continuidad de todos los puestos de trabajo y de las inversiones previstas, así como los compromisos de colaboración que existen con diferentes granjeros proveedores.
La iluminación es un factor de extrema importancia en el manejo de las gallinas ponedoras que, en general, se suele pasar por alto, aunque controla el reloj biológico y el biorritmo de los animales. La luz es un poderoso estímulo externo que penetra a través de los ojos y afecta a los fotorreceptores de la retina. Influye en el comportamiento de las aves, por ejemplo, en su aspecto social y la actividad general.
Laboratorios CALIER crece un 6% en 2016 apoyándose en los biológicos y Latinoamérica. El laboratorio veterinario Calier obtuvo una facturación de 74 millones de euros, un 6% más que en 2015. Los mercados exteriores ya representan casi una cuarta parte de sus ingresos, mientras que el 23% restante de sus ventas provienen de España.
El crecimiento respondió al cambio de estrategia de la compañía, más centrada en la prevención a través de los medicamentos biológicos, y a la buena marcha de algunas de sus filiales en Latinoamérica, donde se concentró el 39% de su facturación.