¿Que se necesita para tener éxito como criador?

Ser un criador avícola integrado es un trabajo duro, trabajando 7 días de la semana y requiriendo una importante inversión económica, en muchos casos más de 1 millón en préstamos. Pero cuando se hace bien, la crianza por contrato puede ser gratificante personal, profesional y económicamente.

Entre otras cosas, los criadores integrados que tienen éxito son trabajadores duros, preocupados por los detalles y deben servir literalmente como guardianes de la bioseguridad, dicen varios expertos y expertos del sector.
Estas son las principales aptitudes que ven cuando evalúan a los avicultores integrados:

Tecnología NIR y Nutrición de Precisión, protagonizan las inversiones de TROUW Nutrition

La nutrición sigue siendo el mayor coste en avicultura, siendo imprescindible, en el contexto de producción prácticamente sin antibióticos, y con una genética aviar en imparable evolución, actualizar y optimizar continuamente las formulaciones de los piensos para ponedoras, pollos y pavos. En este contexto cobra vital importancia las inversiones sostenidas, en tecnología, investigación continua, y nutrólogos altamente cualificados, de Trouw Nutrition España.

Growket, Symaga Group, presenta sus dos nuevos platos para Broiler en FIGAN

El principal objetivo de Growket en FIGAN 2019 es el lanzamiento de dos nuevos modelos de platos para broilers, El comedero para pollos ALBRO dispone de una rejilla de 14 brazos mientas que su modelo hermano, BROLI, es más diafano con una rejilla de 5 brazos. Ambos comederos para broilers se caracterizan por su resistencia, al haber aumentado el espesor de sus piezas por encima de los estándares del mercado, y por el fácil acceso del pollito desde el primer día por su diseño en W que facilita el hundimiento en la cama. La apertura mediante bisagra consigue una rápida limpieza.

La avicultura rural europea busca “hacerse un hueco” en las futuras ayudas de la nueva PAC.

La avicultura rural europea , con una creciente demanda por parte del consumidor, busca “hacerse un hueco” en las futuras ayudas de la nueva PAC.

El jueves 7 de febrero tuvo lugar en Namur (Bélgica) la Asamblea General de ERPA, Asociación Europea de Aves Rurales. En esta ocasión se realizó un intercambio constructivo con los representantes de las instituciones europeas sobre el tema: “Las aves rurales y la próxima Política Agrícola Común (PAC): desafíos y oportunidades”

Unión Europea: Si es halal, no es «bio»

La Corte de Luxemburgo estima que rituales de sacrificio sin aturdimiento como el musulmán, contradicen esas normas, por lo que ha prohibido el uso de la certificación AB en su publicidad y envases. «El logotipo de producción ecológica de la Unión Europea no se puede utilizar para la carne procedente de animales que hayan sido objeto de un sacrificio ritual sin aturdimiento previo», ha sentenciado.

Importancia del desarrollo del apetito en los pollitos

El desarrollo del apetito es la prioridad más importante para los productores de broilers durante las primeras 72-96 horas de vida de los pollitos. Empezar por establecer una manada sana desde el primer día requiere suministrar los suficientes nutrientes para el desarrollo de los diferentes sistemas fisiológicos – cardiovascular, pulmonar, alimentario e inmunitario -, así como para proteger el crecimiento óseo y la cubierta de plumas.

En el nacimiento, el pollito puede verse comprometido por sus pobres o mal desarrollados tejidos y requiere una rápida transición para conseguir el crecimiento adecuado para lograr el mejor rendimiento económico. Un pollito recién nacido posee un saco vitelino que contiene diferentes nutrientes, como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, derivados de anticuerpos maternos, vitaminas, minerales y agua, todos ellos conectados al intestino a través del mismo. Esto permite al pollito ser nutricionalmente autosuficiente.

Federico Félix deja Propollo tras 25 años al frente de la patronal española del broiler

En la junta directiva cebrada por Propollo el lunes 29 enero se ha designado a Antonio Sánchez como presidente de la organización empresarial en sustitución de Federico Félix, cofundador de esta interprofesional del sector avícola y máximo dirigente durante los últimos veinticinco años. El nuevo responsable de Propollo es presidente de Uvesa, una de las principales empresas del sector y líder en exportaciones de España, desde 2007.