La multinacional JBS, la mayor productora de carne de ave del mundo, ha tenido que cerrar nueve plantas de procesamiento de carne en los EEUU por el ataque de ciberdelincuentes desde Rusia. Este parón en la producción afecta a un 20% de su producción total de carne en los EEUU. Tras el ataque hay una voluntad criminal de delincuentes que ya han indicado que buscan únicamente beneficio económico.
CEALVET, condecorada con el premio nacional de investigación, ciencia e innovación Isaac Peral Tesa Panisello, veterinaria y fundadora de CEALVET, ha recibido el pasado 28 de mayo el Premio Nacional…
Alemania: se confirma la prohibición de sacrificio de los machitos A partir del 1 de enero del 2022 Alemania se convertirá en el primer país del mundo en prohibir el…
Legislación Alimentación animal: REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2021/758 DE LA COMISIÓN, de 7 de mayo de 2021, sobre el estatuto de determinados productos como aditivos para piensos en el ámbito…
Últimos pasos para aprobar el uso de las harinas de carne en los piensos La situación creada por el incremento de los precios de los piensos debido a la carestía…
Asamblea general de INPROVO: éxito de la extensión de norma La Ley de la Cadena protagonizó la sesión posterior a la asamblea El 21 de abril se reunió la asamblea…
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#750 3 EDITORIAL 125 años 6 HISTORIA Revisión resumida de la historia de la avicultura española en los últimos 125 años. José A. Castelló 17…
Editorial: 125 años Esto es, exactamente, el tiempo transcurrido entre el momento de la puesta en marcha de la Escuela de Avicultura – entonces aún sin el “Real”, con el…
Productores de huevos prueban colorante natural creado en Chile para reemplazar el artificial
El colorante natural de zanahoria morada obtenido por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) sigue generando interés en la industria alimentaria chilena.
Se entiende bien que la ventilación sistema túnel es una necesidad cuando se trata de mantener cómodos a los pollos ya crecidos durante las épocas de calor pues las velocidades de aire de 180 m/min o más, combinadas con la refrigeración de paneles evaporativos en 5ºC o más han demostrado no sólo ayudar a mantener la mortalidad relacionada con el estrés térmico al mínimo, sino que les permiten seguir comiendo y creciendo incluso durante el verano.