Ingeniería Avícola muestra en FIGAN la valorización de los subproductos del huevo
En el stand se podrá ver en directo el proceso de valorización de los subproductos del huevo.
La producción de pollo en la UE se reduce un 35%
Según datos difundidos por UPA, en febrero la UE produjo un 35% menos de pollo que 12 meses antes, descenso que se suma a los de diciembre y enero
La Diputación realizará un estudio sobre la avicultura en la provincia de Jaén
La institución provincial elaborará un informe técnico y un estudio de situación de esta actividad económica en la provincia jiennense
Los huevos de gallinas alimentadas con bellotas tienen más Omega3, según un estudio
Se ha podido determinar que los huevos de gallinas camperas alimentadas con bellotas presentan características organolépticas diferenciales y un valor nutricional muy superior
La EFSA advierte: la salmonella y el campylobacter muestran niveles significativos de resistencia a los antimicrobianos
Las opciones de tratamiento para algunas de las infecciones transmitidas por los alimentos más comunes están disminuyendo, ya que ciertas bacterias continúan mostrando resistencia a los antimicrobianos