El consumo de huevos se mantiene estable mientras su precio sube
El consumo per cápita de huevos mantiene una tendencia decreciente en España entre 2003 y 2010. Sin embargo, en los dos últimos
años está estable.
Cascajares apostará por el comercio electrónico y las redes sociales en 2012
El Comité Ejecutivo y la Junta Directiva de la Confederación Palentina de Organizaciones Empresariales (CPOE) ha concedido por unanimidad el premio CECALE DE ORO 2011 a la empresa, que ha animado a «todos los empresarios a que se preocupen por el negocio 2.0».
Huevos de codorniz en formato conserva
Huevos Pitas finaliza la adaptación de sus jaulas a la Directiva de bienestar y presenta como novedad este 2012 sus huevos de codorniz, cocidos y pelados en formato conserva.
EL HUEVO FRESCO: CÓMO ASEGURAR SU LLEGADA AL PUNTO DE VENTA
EL HUEVO FRESCO: CÓMO ASEGURAR SU LLEGADA AL PUNTO DE VENTA Josep Mª Vidal Liderou jmvidal@liderou.com Resumen Conferencia impartida por Josep Mª Vidal, de Liderou, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el viernes 11 de mayo a las 12:00 El huevo tiene unas magníficas cualidades nutritivas para el ser humano. Estas…
FACTORES CONDICIONANTES DEL CONSUMO DE HUEVOS
José Miguel Herrero Velasco Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente jherrero@magrama.es Resumen Conferencia impartida por José Miguel Herrero, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el viernes 11 de mayo a las 11:00 En España hay más de 40 millones de gallinas destinadas…
Selecciones Avícolas – Mayo 2012
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IMPORTANCIA DEL AGUA DE BEBIDA Y DE LOS TRATAMIENTOS ASOCIADOS
Xavier Chehri Dosatron International xavier.chehri@dosatron.com Resumen Conferencia impartida por Xavier Chehri, de Dosatron International, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el jueves 10 mayo a las 17:45 A pesar de su importancia vital en el plano zootécnico, el agua de bebida es un elemento al que la mayoría de las veces…
MANEJO DE GALLINAS EN SISTEMAS DE AVIARIOS
Antonio Hernándiz Saurina Huevos Guillén producción@huevosguillen.com Resumen Conferencia impartida por Antonio Hernándiz, de Huevos Guillén, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el jueves 10 mayo a las 17:30 La aplicación de la Directiva 1999/74/CE está provocando una reestructuración del sector productor de huevo en Europa. Este hecho, junto con otros condicionantes…
CONTROL DEL ALCARO ROJO (DERMANYSSUS GALLINAE)
José Amodeo Miproma Biocontrol, S.L. biocontrol@miproma.es Resumen Conferencia impartida por José Amodeo, de Miproma, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el jueves 10 mayo a las 17:00 No podemos y basados en los principios actuales, entender el control de plagas como el concepto de la aplicación sistemática de biocidas, es decir,…
IMPLICACIONES DEL CAMBIO DEL SISTEMA DE ALOJAMIENTO PARA EL BIENESTAR DE LAS GALLINAS PONEDORAS EN LA PRODUCCIÓN Y LA CALIDAD DEL HUEVO
José R. Pumariño Consultor avícola pepepuma@gmail.com Resumen Conferencia impartida por José Pumariño en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el jueves 10 mayo a las 16:30 En la actualidad ya se han realizado numerosos estudios de las implicaciones para el bienestar de los cambios en los sistemas de producción de las ponedoras.…