Las JORNADAS PROFESIONALES DE AVICULTURA tienen cinco principales objetivos: divulgar nuevas tendencias en avicultura conocer “in situ” a las personas que están detrás. promover nuevos contactos propiciando nuevos vínculos técnicos y comerciales entre empresarios avícolas, veterinarios y técnicos, y empresas. estimular el descubrimiento de nuevas ideas. descubrir nuevos talentos, entre los conferenciantes, los patrocinadores y…
En los últimos 50 años, la selección -inicialmente en el nivel de las razas y luego usando la genética cuantitativa, junto con una sofisticada pirámide genética -ha dado lugar a unas aves híbridas muy productivas en una variedad de caracteres relacionados con la producción de huevos. Un carácter importante que actualmente se está desarrollando aún más es la persistencia de la postura y el concepto de la “ponedora de larga vida”.
Después de la prohibición de las jaulas convencionales para la puesta, en la Unión Europea se produjo un rápido desarrollo de sistemas alternativos. Mientras las jaulas enriquecidas han sustituido a las convencionales en la mayoría de países de la UE, hay problemas de aceptación de los huevos de aquellas en algunos países y los productores han cambiado a otros sistemas sin jaulas: en naves en el suelo, en aviarios y al aire libre.
Reportaje granja 240.000 pollos: «Un legado para mis hijas» Tal como definió en un breve y emotivo discurso inaugural, Pablo López Aguirre, esta granja ha supuesto para el, ante todo, “un legado para mis hijas, un homenaje a mis padres”. Pablo López, nuevo avicultor, pero conocedor del sector avícola, ha delegado en Big Dutchman la…
Pre-incubación para mejorar la incubabilidad de los huevos almacenados Después de una semana de almacenaje, incluso bajo condiciones óptimas, la incubabilidad se reducirá de un 0,5 a un 1,5% por día, e incluso más si el almacenamiento se alarga más. Después de dos semanas de almacenamiento, la calidad de los pollitos también se verá…
Las gallinas camperas de Los Arcos, Navarra Los Arcos es una población navarra de unos 1.200 habitantes, situada en la Merindad de Estella, a una altura sobre el nivel del mar de unos 450 metros. En estas tierras la agricultura juega un papel muy importante y el 67 % de la superficie del municipio es…
Ahorro con recuperadores de calor Sobre los recuperadores de calor ya se ha tratado en diversas ocasiones en Selecciones Avícolas, hace unos años explicando sus fundamentos y su implantación en diversas granjas de otros países – Francia, Holanda, etc. – y luego por haber hecho su entrada también en España… Pero todo lo que se…
En otoño / invierno 2015 en la Unión Europea el único país con presencia confirmada de gripe aviar ha sido Francia. En los primeros ocho meses del año ha habido otros brotes, confirmados y controlados, en Alemania, Bulgaria, Hungría, Holanda y Reino Unido. A 29 diciembre 2015 en España no ha habido ningún caso declarado…
En total se han confirmado desde el 24 noviembre hasta el 14 de diciembre 15 brotes de gripe aviar altamente patógena en aves de producción en cinco departamentos del suroeste de Francia:
La influenza aviar no da tregua y ya se han declarado en Francia 13 brotes de virus de aIta patogenicidad, de tres cepas diferentes (H5N2, H5N1 y H5N9), en granjas con diferentes especies avícolas. Todos los brotes se declararon en el Suroeste francés, en cuatro departamentos: Dordoña. (7 brotes), Las Landas (3 brotes), Alta Viena y Gers (un brote en cada uno), Pirineos Atlánticos (un brote)