Los datos del Panel de Consumo Alimentario en Hogares publicados por el MAGRAMA hasta el mes de junio de 2012 muestran un pequeño repunte en el consumo de huevo de casi un 1%, mientras que el gasto aumentó en un 13% comparado con el primer semestre de 2011.
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Estos datos se desprenden de un estudio realizado por la consultora Kantar Worlpanel, que señala que el 99% de los hogares compra productos congelados y que su consumo representa el 6% de la compra.
Los avicultores, estudiantes, profesionales y público general están invitados al encuentro, que tratará diversos aspectos de la cría de aves en los patios caseros.
La Asociación Española de Ciencia Avícola ha confirmado que celebrará los próximos 4 y 5 de octubre su congreso científico anual en la Facultad de Veterinaria de la Universitad Autónoma de Barcelona
Tras encuestar en los últimos meses a 265 explotaciones de puesta -con un censo estimado de unos 45 millones de ponedoras- concluyen que el 18% de los productores han abandonado la producción a causa de esta legislación y que un 12% se plantea unirse o aumentar el tamaño de las granjas.
Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) han identificado en Lleida huevos de dinosaurio con una característica única: tienen forma ovoide. El descubrimiento representa una prueba a favor de la hipótesis de que las aves y los dinosaurios del Cretácico podrían haber tenido un ancestro común.
Dentro de su plan estratégico de crecimiento en Europa, comenzará a distribuir sus productos en España y Portugal a través de H&N Peninsular. La empresa, radicada en Orense, empezará a servir sus pollitas H&N Brown Nick a partir de este mes de septiembre.
Los ganaderos protagonizan manifestaciones en Valencia, Granada y Murcia para reclamar a la cadena de distribución retire su campaña promocional
La conferencia anual de marketing y producción de la International Egg Commission (IEC) se celebrará en Londres del 9 al 13 de septiembre, una reunión a la que asisten más de 400 responsables de 35 países de todo el mundo.