Sanidad estudia reclamar a la empresa SADA los gastos ocasionados por los pollos contaminados con salmonela

El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), Félix Lobo, anunció en Nota de Prensa y en comparecencia ante el Congreso de los Diputados el pasado 20 de septiembre que el Ministerio de Sanidad estudia reclamar a la empresa ‘Sada’ los gastos sanitarios ocasionados a las Comunidades Autónomas por los pollos contaminados con…

«A ninguna empresa le interesa fabricar un producto que cause problemas alimentarios». ENTREVISTA a Eduard Mata, director de la Agència Catalana de Seguretat Alimentaria

– ———————————————– EL SISTEMA ACTUAL «Hay que reducir las inspecciones en industrias y hacerlas tipo auditoría» INTOXICACIONES «Es difícil reducir los brotes porque tenemos en contra hábitos de vida» La preocupación por la seguridad alimentaria creció ante la crisis de las vacas locas. Fruto de esa inquietud, nacieron las agencias alimentarias. La catalana la dirige…

Asturias estrena la receta electrónica entre veterinarios y ganaderos

Un centenar de veterinarios ya recetan electrónicamente medicamentos a unos tres mil ganaderos ———————————————– Un centenar de veterinarios ya recetan electrónicamente medicamentos a unos tres mil ganaderos. La experiencia promovida por el grupo Central Lechera Asturiana se apoya en el trabajo de un equipo de especialistas en criptografía y seguridad informática de la empresa Inixa.…

Preocupante informe europeo sobre la incidencia de la salmonella en las gallinas de puesta en 2004.

La Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores de la Comisión Europea ha publicado el resultado del Programa 2004 de Control de la Incidencia de Salmonella en los censos de gallina de puesta para reproducción en los países miembros y en Noruega. ———————————————– La Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores…

La Comisión Internacional del Huevo analizar el sector en Amsterdam

La Comisión Internacional del Huevo (IEC) está analizando del 19 al 24 de septiembre en Amsterdam la coyuntura del sector productor de huevos y ovoproductos. ———————————————– La Comisión Internacional del Huevo (IEC) está analizando del 19 al 24 de septiembre en Amsterdam la coyuntura del sector productor de huevos y ovoproductos. La seguridad alimentaria ,…

El PSOE insta a potenciar sistemas producción avícola alternativos

El Grupo Parlamentario Socialista (PSOE) en el Congreso ha presentado una Proposición no de Ley en la que insta al Gobierno a potenciar sistemas de producción avícola alternativos a la producción convencional para garantizar la competitividad del sector. ———————————————– El Grupo Parlamentario Socialista (PSOE) en el Congreso ha presentado una Proposición no de Ley en…

El huracán Katrina afecta al sector avícola de los EEUU

El estado de Missipi representa el 10% de la avicultura América, y de los 14 mataderos de este estado 11 continuan cerrados como consecuencia del paso del huracán Katrina. ———————————————– El huracán Katrina ha creado interrupciones y desajustes en la región del Golfo. El huracán afecto las regiones de Mississippi y Louisiana que están entre…