Todo listo para la celebración de las III Jornadas Profesionales de Cunicultura

Las III Jornadas de Profesionales de Cunicultura tendrán lugar en Sitges – Barcelona- del 27 al 29 de Octubre, tratando como temas centrales la Reproducción y la Patología Entérica. Última hora: Hasta la fecha, 21 Octubre, está confirmada la asistencia de un centenar de técnicos y cunicultores de toda España y extranjero. ———————————————– Las III…

La plaza de la Constitución de San Sebastián acogerá mañana sábado la fiesta del pollo de caserío con Eusko Label

La plaza de la Constitución de San Sebastián, País Vasco, acogerá mañana, sábado, dentro de las celebraciones de las Euskal Jaiak, el Día del Pollo del Caserio, organizado conjuntamente por el Centro de Atracción y Turismo y la agrupación Lumagorri. ———————————————– Durante toda la mañana se podrán degustar pollos al horno, todos ellos con la…

Los criadores regionales de Asturias se unen para exportar la carne de avestruz

La joven Cooperativa Asturiana SOCASTRUZ negocia con una empresa nacional la comercialización de sus productos del avestruz. ———————————————– La carne de avestruz asturiano podría encontrarse en breve en las estanterías de hipermercados de toda España. Los propietarios de granjas de cría de estos animales en el Principado, reunidos en la cooperativa Socastruz, estudian ya una…

Nuevo centro de inseminación.

SAT COPABA ha inaugurado recientemente un nuevo centro de inseminación artificial de conejos para modernizar sus anteriores instalaciones y adaptarse a la nueva normativa, convirtiéndose en uno de los primeros centros de este tipo homologados. ———————————————– El pasado 26 de junio tuvo lugar en Avià -Barcelona- la inauguración de un nuevo centro de inseminación artificial…

Los productores de pollo pierden 25.000 millones en el primer semestre de 1999

Los productores de pollos españoles perdieron 25.000 millones de pesetas (150,2 millones de Euros) hasta junio de 1999, debido al fuerte descenso de los precios provocado, en un primer momento, por un exceso de oferta y, en el último mes, por la caída del consumo, como efecto de la contaminación belga con dioxinas. ———————————————– Según…

Productores avícolas de Castilla regalan huevos para activar el consumo

Un grupo de productores avícolas de varias granjas de Cabezuela, Castilla, han regalado cien docenas de huevos a las amas de casa con el fin de promocionar su consumo. ———————————————– Segovia es la tercera provincia de la C.C.A.A. de Castilla y León, en producción de huevos, con 12,2 millones de unidades contabilizadas el pasado año,…

Empresas catalanas harán chorizo de pollo para musulmanes

Empresas y Universidades españolas trabajan en un proyecto de investigación para fabricar nuevos productos de pollo, enriquecidos con vitaminas y minerales, cuyo mercado final será el mundo árabe y sectores de población de la Tercera Edad. ———————————————– La compañía cárnica que llevará a cabo el producto señaló que «la idea es ampliar la gama de…

Pollos rigurosamente controlados

El Centro de Sanidad Avícola de Reus, CESAC, tranquiliza al consumidor tras la crisis de las dioxinas belgas ———————————————– La alarma social que generó el escándalo de las dioxinas detectadas en Bélgica en animales destinados al consumo humano empieza a ser historia. Sin embargo, aún hay quien mira con desconfianza productos tradicionalmente tan consumidos como…