Una encuesta dirigida a profesionales europeos en avicultura muestra interesantes resultados de percepción.
Creen que el programa europeo para reducir la Salmonella afectará
la competitividad de la industria.
Aves más satisfechas y distraídas: naves con menor canibalismo y agresividad.
Cambios en la dieta de los pollos reducen la agresividad y el canibalismo en avicultura. ———————————————– Cambios en la dieta de los pollos reducen la agresividad y el canibalismo en avicultura. Añadir arena y fibra al pienso puede evitar los problemas de canibalismo, ya que se aumenta el tiempo dedicado a la búsqueda de comida.…
Los consumidores europeos no desean comer carne proveniente de animales clonados.
Así lo destaca el Eurobarómetro publicado recientemente por la Comisión Europea. ———————————————– Así lo destaca el Eurobarómetro publicado recientemente por la Comisión Europea. Este tipo de estudios son encomendados con regularidad por la Comisión Europea para conocer la opinión de la población acerca de ciertos temas de actualidad. De acuerdo a los resultados, casi 6…
La avicultura mexicana resiste la crisis.
El sector avicultor crecerá un 5% anual, a pesar de la crisis financiera y el aumento de los costos de producción. ———————————————– El sector avicultor crecerá un 5% anual, a pesar de la crisis financiera y el aumento de los costos de producción. La fortaleza del sector avicultor mexicano quedó establecida durante la inauguración del…
El sindicato Unió de Pagesos reclama diferenciación de precios ante la caída de los precios por debajo del coste en la Lonja de Lleida
La causa de este descenso es la sobreoferta de pollos con sobrepeso que llegan a matadero. ———————————————– La causa de este descenso es la sobreoferta de pollos con sobrepeso que llegan a matadero. Los pequeños productores independientes de aves que no tienen pactado el precio de los animales con los mataderos y que se rigen…
Rápido crecimiento de la producción de carne de pollo en Asia
Actualmente Asia produce 31 millones de toneladas de carne de pollo, lo que supone el 34% de la producción mundial. ———————————————– Actualmente Asia produce 31 millones de toneladas de carne de pollo, lo que supone el 34% de la producción mundial. Además, este continente es el centro del comercio de carne de pollo, ya que…
En tres años estaría disponible una vacuna contra el Campylobacter jejuni.
La Universidad de Arizona, con el financiamiento del USDA, lleva las últimas fases de experimentación de un proceso complejo, costoso y novedoso. ———————————————– La Universidad de Arizona, con el financiamiento del USDA, lleva las últimas fases de experimentación de un proceso complejo, costoso y novedoso. A pesar que el Campylobacter jejuni es el causante de…
La producción de huevos se recortará este año un 5% tras la subida de costes
Así lo ha avanzado el nuevo presidente de la organización interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), Medín de Vega. ———————————————– Así lo ha avanzado el nuevo presidente de la organización interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), Medín de Vega. La producción española de huevos descenderá este ejercicio un cinco por ciento respecto a…
Estados Unidos lanza «Animal Drugs @ FDA».
La FDA, (Food and Drug Administration) ha puesto en marcha una nueva base de datos para transparentar la información de todos los medicamentos veterinarios aprobados. ———————————————– La FDA, (Food and Drug Administration) ha puesto en marcha una nueva base de datos para transparentar la información de todos los medicamentos veterinarios aprobados. Esta aplicación de acceso…
El Departamento de Agricultura de EEUU espera sólo un corto periodo de crisis en la ganadería.
La producción aumenta, el consumo disminuye y los costos suben dando como resultado altos precios al consumidor y pocas ganancias para los productores. ———————————————– La producción aumenta, el consumo disminuye y los costos suben dando como resultado altos precios al consumidor y pocas ganancias para los productores. Un informe publicado por el USDA (United States…