Fallece el fundador del IRTA, Josep Tarragó
El exdirector durante 23 años y fundador del Institut d’Investigació i Tecnologia Alimentàries de la Generalitat ha muerto a los 68 años
La producción de huevos en la UE seguirá bajando hasta septiembre
El comportamiento de los precios medios en origen en la UE ha mejorado desde mediados de mayo y se espera que la tendencia se mantenga
El nuevo contrato de integración avícola presta atención a la eficiencia y el bienestar animal
En el modelo que han presentado Propollo, Asaja y UPA continúan siendo los índices de conversión uno de los referentes para determinar los pagos.
Una empresa de Álava patenta el huevo frito congelado
Los primeros intentos por conseguir la patente de la ultracongelación del huevo frito datan del año 1951 en Estados Unidos, pero nunca se llegó a conseguir un resultado óptimo
La avicultura genera más de 5.000 empleos directos en la Comunitad Valenciana
El sector avícola cuenta con cerca de 600 explotaciones y genera una producción anual de 300 millones de euros.
Brasil, líder mundial en exportación de soja
Brasil está a punto de consolidarse como el líder de exportación de soja del mundo, incluso por delante de los Estados Unidos. La cosecha de 2013/2014 ha sido de 48,5 millones de toneladas, mientras que la de su competidor norteamericano ha sido de 43,2 millones de toneladas