UVESA compra la planta de procesado de pollos de SADA en Rafelbunyol, Valencia

El Grupo Uvesa ha comunicado a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) la adquisición de una planta en Rafelbunyol (Valencia) de la empresa productora y comercializadora de pollos Sada, perteneciente al grupo holandés  Nutreco. La filial española del grupo holandés Nutreco está inmersa en un plan de reestructuración que incluye también…

“HEMOS ALCANZADO LA CHAMPIONS LEAGUE EN AVICULTURA”

Con motivo de su 30 aniversario este 2017 entrevistamos al CEO y fundador de Exafan. Humilde y atrevido a la vez, Juan nos ha sorprendido por su visión de cómo ha de ser la avicultura y la ganadería del siglo XXI. Para Pascual su empresa está para aprender de los granjeros y los expertos, y luego aplicar estas medidas en los equipos y soluciones que ellos ejecutan. Y no al revés.

UPA vuelve a culpar a los distribuidores de vender pollo a precios ruinosos

El sindicato agrario denuncia que se vende la carne a 2,18 euros el kilo. Otro capítulo en la sempiterna batalla entre productores de alimentos y gran distribución. En este, la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) ha denunciado que los grandes distribuidores han puesto carne pollo a la venta a un precio, 2,18 euros por kilo, que no cubre el coste mínimo de explotación.

El IRTA abre las inscripciones de la próxima edición del Curso de Tecnología de Productos Cárnicos

El curso internacional de Tecnología de Productos Cárnicos organizado por el IRTA es un curso consolidado dirigido al sector cárnico. El enfoque del curso es multidisciplinario e incluye los procesos relativos a la selección de la materia prima y los procesos industriales en la industria cárnica de transformación. El objetivo principal del curso es la transferencia del conocimiento y el impulso de la modernización y la innovación en el sector para mejorar su posicionamiento en el mercado nacional e internacional.

Huevos: de desabastecimiento a sobreabastecimiento, un clásico cíclico

Es de libro. La sobreoferta acaba haciendo bajar los precios. En EEUU, Europa o donde sea. Si no aumenta el consumo o ese país exporta más, los excesos de producción de huevos , causados o no por desabastecimientos previos, acaban comportando que el mercado fuerza a los avicultores a autorregularse bajando la producción por la inevitable caída en precios venta público que comporta el exceso de oferta.

Así se ha repetido una vez más, en este caso en los EEUU, este comportamiento universal, cíclico y previsible que ha comportado que los precios de los huevos para los 321 M de estadounidenses hayan alcanzado mínimos en un decenio

Mejor manejo del riesgo de micotoxinas en piensos y materias primas

Una nueva herramienta de Trouw Nutrition permite recomendaciones en tiempo real para mejorar la formulación de piensos. Trouw Nutrition, empresa de nutrición animal de Nutreco, ha añadido una nueva herramienta para su “Programa de Gestión de Riesgos de Micotoxinas”. La herramienta existente, Mycomaster, puede evaluar rápidamente el riesgo de micotoxinas en piensos y materias primas…

Dos empresas productoras de huevos recibirán 625.900 euros de ayudas públicas

Dos empresas de Mondéjar, (Castilla La Mancha) , que producen 252 millones de huevos al año, van a recibir ayudas públicas para la ampliación, mejora y modernización de sus instalaciones. La Junta de Castilla  La Mancha ha subvencionado con 625.900 euros la ampliación de dos empresas agroalimentarias de Mondéjar, a través de las ayudas FOCAL.…