Colombia viene realizando desde noviembre de 2019 subastas de gallinas por internet. Se busca crear escenarios alternativos donde la gente interesada pueda tener la posibilidad de realizar inversiones en el sector avícola.
En los diez primeros meses de 2019 las reposiciones de pollitas ponedoras aumentaron en España un 2,5% respecto de los mismos meses del año 2018.
Los autores concluyen que los resultados de este estudio sugieren que la prevalencia de aquellos que exceden el límite de 1000 ufc/g no es tan alta como se pensaba.
Observatorio del mercado del huevo en España Caracterización del consumo de huevos en los hogares españoles en 2020 El pasado 23 de febrero tuvo lugar la presentación del Observatorio del…
con “800.000 agricultores y ganaderos, 30.700 industrias agroalimentarias y seis empresas en el sector de la distribución, que reúnen más del 50% del mercado alimentario», según cifras del Ministro, resulta muy complicado definir “de mutuo acuerdo” las prácticas que consideran adecuadas
El Ministerio de Agricultura ha publicado el Programa nacional de control de salmonela en gallinas ponedoras para el año 2020 que se prevé que cubra tres años (2020-2022).
El pasado 17 de enero 2020 el Boletín Oficial del Estado ha publicado la resolución de la Dirección General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación – MAPA – por la que se somete a información pública el programa de INPROVO mediante el cual el sector productor y comercializador de huevos prevé recaudar 937.158€ anuales para aplicación de la anunciada extensión de norma
El sector de la producción animal, como cualquier otro sector, está obligado a adaptarse a las necesidades de un mundo en constante cambio. Decisiones políticas, así como avances tecnológicos, e incluso la irrupción de nuevas tendencias entre los consumidores, tienen una repercusión directa sobre nuestro sector.
SUMARIO Nº 735 3 EDITORIAL El consumo de carnes y la crisis climática BIOSEGURIDAD EN AVICULTURA 7 La bioseguridad en su conjunto 8 Bioseguridad y saneamiento de la granja.…
Reportaje sobre granja de pollos con suelo radiante alimentado por……. Gas propano. Mientras que lo más habitual es usar biomasa para el suelo radiante, esta instalación en Lérida , dirigida por el Grupo Alimentario Guissona, ha contado con el asesoramiento y dirección de Ramón Sala, del Departamento de Ingeniería y Energía del mismo, gracias al cual pudimos realizar este visita a esta granja hace poco inaugurada.